[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。公仔箱論壇% i9 x( L2 A6 L0 _+ R
　　石斛山藥百合粥
# ^  u' ]$ w/ [8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
3 l* a+ C3 M0 q  ?7 j: D9 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb　　製法︰
, S! u  G! n' E6 A6 e8 ~) I* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
* T( }! Z, f  O! L" h& q公仔箱論壇　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
6 d$ e1 M( J/ i+ a4 o* i. v0 `　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。5.39.217.760 X: m' Z( @8 P% J( _' V
　　吃法︰每日早晚分服。
& E3 f; S  s2 L9 c8 L公仔箱論壇　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。0 Z, i. ?' I7 s: m
　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。