[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。! y1 P" J! Z' C& V- R0 T& _
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4 M7 j* X( H4 ~' ?5.39.217.76白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5 w0 q1 S9 S4 M" K2 U3 j) _, Z
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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4 r- g$ a7 C) i* d: }: k3 ]加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
& A. Q+ s, f8 Q4 i一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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預備食材Atvb now,tvbnow,bttvb& D  G* W3 W5 ^/ g+ m6 c  i
白飯 200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `" v- E4 J) h% V$ Z2 }
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
  v( C$ Q$ A- @公仔箱論壇皮蛋 1顆lR*U2`Z
" M" E% Q2 q' q: }$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 5公克' T. x) [0 k  G1 H( ]2 F9 i4 c
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
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: V5 l" t( \; r! Q' E8 z豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z4 u5 L9 z2 ~; O/ q. ?* {
小花枝 30公克
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調味料dIIy0y-b7OO$Xb% q5 |9 N% J* x
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
9 k( \/ H" }" b5 K1 j$ N6 t香油 1/2小匙- g! J$ K2 @* `6 T
白胡椒粉 少許

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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
% ^$ Q; j9 v" A. o9 d) n將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
5 x3 S; E8 G5 X加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。公仔箱論壇* c# k* u  \8 y
訣竅提示
0 e* {& u$ o; r9 k! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y- K$ ~+ |0 W- l) v, J, Z) ]
預備食材
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白飯 200公克8 f0 g5 |. A$ u8 ^% V7 O' F2 H% e
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 ]3 F! \# I3 w! Z2 M. ^) I
皮蛋 1顆
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水 700cc
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豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克7 K: P9 N& @. y4 l+ W5 R# n( @
調味料
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香油 1/2小匙
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