[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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$ w8 E( N' ?7 }公仔箱論壇加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp: X* M: N( l  s2 U% j& D" U6 b& T
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd5.39.217.76* J: D  |% l0 C2 I' ]( p* T
預備食材8a        [Mc%X) q' \! {! y# b! {$ Z3 Y
預備食材A
% S/ V8 N' C* V2 P& ^2 P5.39.217.76白飯 200公克
3 m, B8 E: v, o2 _( i& N雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F5 Z0 s- K0 g& g6 \
皮蛋 1顆lR*U2`Z
( W' W. b5 u( @: ]' k3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 5公克
" K: v$ F) d$ o1 @% ?( `$ r' r( \/ y, F5.39.217.76水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
, v9 p/ S/ S) l- m5.39.217.76預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
1 n: i5 W! H6 N# q9 f豬絞肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; `! y: W+ Z- j# |: B+ O
小花枝 30公克; k5 p; u7 ]1 `7 r# h2 g
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb1 n& n/ K( C( C6 K
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
% `% v6 v( ]$ u4 v. z8 c5.39.217.76龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, S9 w+ e1 o0 t: H2 d
香油 1/2小匙
( E3 i' Q/ z3 b( `% g+ B白胡椒粉 少許

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作法
7 r- Y6 D% r/ a8 _! m; B5 V/ Xtvb now,tvbnow,bttvb01
& P. p5 {1 B+ p8 s8 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5.39.217.76' Q& h. V/ ^, x
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。公仔箱論壇& {8 ]9 O& ~4 b: ^- W9 a
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
/ ]; W3 ]* k2 K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示
% F$ ^5 C! n: i; }! |* {0 [tvb now,tvbnow,bttvb一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
+ Y5 ?3 y) ?. Y( P. C" g5.39.217.76預備食材
3 U6 ]* M+ i$ {7 X公仔箱論壇預備食材A# a2 ]9 B/ M' r9 V: E
白飯 200公克
3 a& Y, E, h, z7 W9 T# \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
  M! \9 G# M8 I4 |4 |9 G皮蛋 1顆
$ U/ S" A, N; [" u蔥花 5公克
( k' Y% [% w- r+ D! b# {水 700cctvb now,tvbnow,bttvb; x% t  B: J& S) M
預備食材
5 k3 a. H1 q* m5.39.217.76豬絞肉 50公克
9 p! J3 Q  E5 S( G1 J8 V/ O+ ntvb now,tvbnow,bttvb小花枝 30公克
2 t  s8 i  ^8 V5 q. [+ ^8 t+ ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克. a  e9 r0 r& }7 D' Y5 t
調味料# K' g6 k% h" M1 x$ O
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙公仔箱論壇# O6 K/ |$ ?4 r' P9 ^
香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v6 T) R# c, K* ^
白胡椒粉 少許