[美食介紹] 廣東粥

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作法5.39.217.76  c8 x5 y6 ]* r% l8 R3 c+ L6 J
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2 ^7 {1 f/ \- e, o* h0 k2 g& H雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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5 p% x9 C' L3 N& v% ?# dtvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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& i$ n2 \! ]8 f& n2 o訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp$ Y. B5 y) w+ m5 \, `
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
  U  a4 J* ^$ }& ]5 [! r5.39.217.76預備食材8a        [Mc%X& q( _- E! y( P% U5 |
預備食材A" Q0 H- p, h! Q8 d
白飯 200公克
( y7 x  b# h( I, t雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
0 i+ @7 Q. u3 X8 T0 g8 g) u" u5.39.217.76皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb$ y$ ]" y& z6 v1 O
蔥花 5公克
9 z. }2 J1 R' n2 e' Rtvb now,tvbnow,bttvb水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" C- Q4 U* C7 Y* L/ K3 v
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy公仔箱論壇% v# v3 B5 r4 {9 A
豬絞肉 50公克
: B  t2 F- @4 v, z/ V2 _8 }  S0 L5.39.217.76小花枝 30公克5.39.217.766 Q) a  p) o3 g8 q' R& u0 N
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
% O. _; ^! j. j調味料dIIy0y-b7OO$Xb
+ S! v+ \- Q8 Z# p) `; x6 R& y公仔箱論壇龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
) I6 A* f, F, s  c+ K香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' B* c" J; t& R& ^$ z" n+ O
白胡椒粉 少許

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作法5 B7 L  R7 O% B! B
01
5 Z5 X; ^- w) }雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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4 ^- ]/ N. o6 t; c$ J7 z3 O% G. V公仔箱論壇白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。2 _  h" S. ~* D9 M1 [
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
# I! Y6 }: U# [4 z8 t2 `" a" `公仔箱論壇加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ P2 c3 R" L9 n) N* Q+ l
訣竅提示公仔箱論壇5 J/ r9 q* N5 B
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。; z) f$ p$ d8 n
預備食材公仔箱論壇7 z2 s* d- G2 U" b1 u% w5 R3 T
預備食材A
3 k0 C: ]# ]' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 200公克
* O" u6 y2 J' M: e0 M3 ^- }& a5 k5.39.217.76雞蛋 1顆
3 M" Y: t3 P; z0 }2 f) Z6 E. [9 r8 Mtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1顆
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水 700cc公仔箱論壇; w; r3 S( U& l1 Y, `# q: e4 p: r
預備食材9 b2 H: ]2 S. Q- Y8 M# m
豬絞肉 50公克
0 ~! l9 x4 C, q3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克
0 Y* a  U2 ]* I5 e! s. _/ O" l! ]玉米粒 25公克, e0 E' w$ e3 X" ]* o# Q: S
調味料
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香油 1/2小匙0 L; ?% P* d  q0 n. D
白胡椒粉 少許