[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇: H! {8 |/ r* Z3 T7 {
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# N! t% q# @% d' xtvb now,tvbnow,bttvb將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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2 y, e( J# @5 z4 z公仔箱論壇一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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預備食材Atvb now,tvbnow,bttvb$ t0 ^3 A( f9 ^, \& a
白飯 200公克
  a9 n. K. X' Q7 \5 ?5 x( W2 `公仔箱論壇雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 }, l. S* l
皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb: F3 A3 @. W! F3 Y
蔥花 5公克
" q; r- |) W5 rtvb now,tvbnow,bttvb水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n" ^# w9 G$ q- l5 U; t2 t0 h' _2 O
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
$ i1 X- ~4 @: xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 50公克
0 C( H) j1 g) I) x5.39.217.76小花枝 30公克
3 V$ E1 t  O8 A' R: X玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 J$ X* w0 I, G) T. H
調味料dIIy0y-b7OO$Xb' J$ C" j8 Q7 Q# O- D
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q5 j1 l0 j# N& B, ]
香油 1/2小匙5.39.217.76! F. Z9 z1 f) `/ w+ U8 B" d% K4 m
白胡椒粉 少許

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作法公仔箱論壇6 ^" H0 d$ Z- C7 s, x, \
01. G. ]/ q' r7 N
雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
$ y! v  w+ C4 Y. o5.39.217.76將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
( g8 Q' E+ O: R* G% W* S( c* S  c公仔箱論壇加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb& A- z, ?7 ^' s" A4 M
訣竅提示5.39.217.76) O/ \5 O' M" Y2 H- o
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。+ \8 ?' m- ^! X0 C! U% j5 f
預備食材tvb now,tvbnow,bttvb% p3 n  W; j. ~( @  t6 }1 \% h
預備食材ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: Y$ P9 x9 `$ T0 e
白飯 200公克: p) n* X* Z3 i* V8 _- k3 n- ^) x
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 a* e. |% Q. N$ W2 G" N- ~4 D9 F2 f
皮蛋 1顆
7 Q+ Y9 R2 S* Y( o  p* p" w5.39.217.76蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e) G! e) Z7 D
水 700cc
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' Z# ~: X$ N. H" C0 I2 u! Ftvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 50公克
$ Z( o. H2 p. W% |" V/ s公仔箱論壇小花枝 30公克
! W6 ^8 ~* F; j# \" r" h5 m5 v8 Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克
5 w' i- J' k2 P- g' ntvb now,tvbnow,bttvb調味料2 k. f4 N3 Y* y- x4 Z! b
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
5 H4 W+ I  A* l8 Q/ w公仔箱論壇香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' h  d2 d  j% @( j- f- A
白胡椒粉 少許