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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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5 S: X, l$ _7 e% \* C4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。5.39.217.76% H8 z) V7 y$ N4 c& \
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
1 w6 {+ r7 P# B' J9 `! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料tvb now,tvbnow,bttvb# }1 c$ n2 g5 M
  大啡菇 兩隻/ I3 R! o* v+ }4 p& d" v7 R
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
% ]$ _& x1 R+ i+ R3 q" U- k  巴馬芝士2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" t2 d& P% h& p' R: }
  火雞片兩片0T
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- [7 @# F9 C7 G9 x4 a7 [tvb now,tvbnow,bttvb  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
( X+ w$ b* A/ _3 _& @" Ttvb now,tvbnow,bttvb  調味料. s. `1 _* c+ `8 q: x4 S
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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9 N; `  S6 {( A) K; A3 V  海鹽 少許9 l. \$ ]( s! s. F& Y. C
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
- v6 G. t! g: t3 w  製法
6 V+ P$ a# }+ }* w8 n% n! S# N公仔箱論壇  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
7 ~( W: G& O1 U8 W3 k' C- C公仔箱論壇  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
  a) T2 y3 i+ k- K$ G$ ?tvb now,tvbnow,bttvb  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
! ]7 r' W* k5 X+ S3 E) L& d公仔箱論壇  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
- w9 y! w* S1 L9 P6 X5.39.217.76  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
' ?4 N1 G* v' d& I. }5.39.217.76  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。5 |& `, {& T# y7 O
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  材料
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  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇  x; z9 j) W7 v' z; v+ o" E3 S
  巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.76: C& _" a' @4 n9 J0 @2 r
  火雞片兩片0Ttvb now,tvbnow,bttvb% {8 P. r2 h( V3 B5 h% G# ^) J
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5.39.217.76  ?" l+ f6 e3 E) w8 H
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  海鹽 少許
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  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
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