首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~8 x+ N7 v* z$ G5 \/ f( F1 y3 ?
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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3 E* X- L! G+ \, G" C+ S1 B( v' Ktvb now,tvbnow,bttvb以焗爐180度焗八分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb! A9 b8 K! t" z4 H7 s" |& [
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之後再落少少香草~
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. j, {" u8 O6 F( t" A再反轉焗多八分鐘~公仔箱論壇+ b2 B: A/ y/ T- t/ U
2 `4 i- O5 ?1 f! X, M' b5.39.217.76可以食得啦~5.39.217.76& V3 _9 |6 W% R! q* B
: _4 [0 O4 V' E& C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
; O2 e& v: g* _2 `( ?3 }9 t) {- e味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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