首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~' J4 R. k6 q. j
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之後就可以放入光波爐焗啦~公仔箱論壇4 r% M7 k$ n. q3 s! M# g4 M

. Y/ l& _# v( F8 G$ m以焗爐180度焗八分鐘~
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4 u# U8 T& D1 K( a8 n3 k之後再落少少香草~
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7 Y" U8 F, ]8 Z/ q3 x再反轉焗多八分鐘~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 @$ p/ e, Z( {0 \: Z
5.39.217.76 J# K2 C* U* Q2 @0 S! u% S
可以食得啦~
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0 G$ Z3 d. E! W$ F2 O% @$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。( h- i/ H# T [" B" j& H3 V2 L
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |