首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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+ X: K* [7 d, c之後就可以放入光波爐焗啦~
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, \' h6 z' j# U; p9 ^以焗爐180度焗八分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ S4 s8 E b* L! g! F+ J
8 T; E# K6 ^! `# D3 N3 v7 n, ]# J之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~
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7 _* D$ U4 \( J% G, |2 h) |公仔箱論壇可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。5.39.217.76$ N; W3 e7 W5 \ F J0 @
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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