材料:
. P) i3 s5 c4 M% M) T+ l" ^1 R: t: b, jtvb now,tvbnow,bttvb* 柑桔/四季桔數粒2 Q. D; `2 }6 _& ?" D
* 密封瓶一個& w1 u0 f" p7 G7 y3 a; S
* 粗鹽適量" J5 G4 S) m' r0 M' m3 x
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醃制方法:tvb now,tvbnow,bttvb. T, @3 {1 K$ E
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
* b D4 n" c2 r' Z. N& g2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
* J$ ?$ E$ X; a* W3 {( k6 n公仔箱論壇3. 把密封瓶關好公仔箱論壇* E# {- y+ d! j
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著" v n6 V' Q! M- `% K' {4 H: `
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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' Y! f; B+ i9 v1 \6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。: G! F. C& G Y/ Z
6 W+ r$ S% N+ E; u$ o9 q, v9 @/ A* G0 U香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」 |