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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:
/ N  {3 I; H+ C+ n( Q9 R* 柑桔/四季桔數粒: ^$ X1 ?' O3 K; T, o
* 密封瓶一個
. q% l! R; V# L公仔箱論壇* 粗鹽適量
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2 k$ m3 K# w, x- p. _0 A5.39.217.76醃制方法:
! N0 y# M( C# G" V. y& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
2 F7 v3 x/ T$ E; w2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿: X' F8 ^) j. v, O$ P! s. t( S, H
3. 把密封瓶關好
6 O9 O' O- ]- n) d1 ~- W2 P3 l. M8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E$ a$ `$ Y- u" t" v
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
$ [8 w: q! h& S. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 B  M: i; V5 o  Y
** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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2 J8 T/ J$ Z* z1 a4 A2 w香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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