材料 （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 k- {5 ^: x/ P+ }
白米 250克
" C1 y2 A8 x5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 300克公仔箱論壇* O+ z3 }- a- z0 G) Q
牛油 30克
P6 B: O# f- t) N+ h% Z, X洋葱，切粒 50克
7 o( a/ Q1 L3 W8 [/ S! _( `' Z* Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮菇 50克
" d' a" H) j! W9 D1 P$ R公仔箱論壇車厘番茄 50克
4 D6 Z ]; b0 t+ l+ i% i1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎 30克
" I/ ], u' F7 U* ]! E* I- k5.39.217.76羅勒葉，切碎 4克
% S7 @& Z( X; Z* _5 f* \5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ T2 D) x4 F; B" B. D& J. q6 |. z/ r
做法
7 w+ i. S, I' U% \1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
' B* n. f5 Z& d1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
3 X y9 `8 f" |: b$ U C3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
% u, q2 j. f+ t9 V" D, r5.39.217.764.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。5.39.217.76! D$ g9 n% r, p7 A
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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+ _! ?" w- n; ?7 M6 Q FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 K- y7 U6 ^1 q$ j8 ?: F" N準備時間： 1小時
& z- D+ y6 Q5 Q/ h5.39.217.76製作費用：$505 H. }+ R' [# C! ?% F6 g
1.這食譜可用電飯煲製作。. e1 o, v# z: V Y! ^, {
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。公仔箱論壇8 ^0 L' ?2 d! X; m) ^$ {7 q+ [: y
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 ?3 |' \2 Y
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。5.39.217.76# F) U4 g* b c4 R
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# |: f. {& C: K
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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