材料 （二人分量）
' `9 R$ @+ e8 N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克
/ a5 h, {% G( J; k7 f公仔箱論壇清水 300克2 | z1 ]3 Y f
牛油 30克公仔箱論壇7 s9 b6 @/ d0 J, Z
洋葱，切粒 50克
4 C4 ]5 i. l$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菇 50克
! i& N% z6 R5 H# j& T% D9 i5.39.217.76車厘番茄 50克
: r: m; e" R" x8 k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb' j2 I# B& g( b1 x! A8 c% Q
羅勒葉，切碎 4克
$ a9 D( V% y2 q2 ^+ s% ytvb now,tvbnow,bttvb& v" o& a; D! ~# }& b6 c4 L7 K1 V, @
做法 , ~5 v$ d6 u# p0 c8 ?! r4 }7 m
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
' h0 }" \" E7 l5.39.217.762.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. N) x3 z! _! }6 K' B$ g% q
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。: q' B. M; w8 u$ r: N5 d' C
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。3 s+ i) t! P/ t4 S
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。5.39.217.76. q6 i2 v# J( p$ r: G- `" A
, C9 Q+ F9 U. s/ Z0 }* n" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 tvb now,tvbnow,bttvb! F/ I8 s S/ r' a* i0 v+ J
準備時間： 1小時公仔箱論壇0 _: ?$ k( L' U9 _# W) v% Y: F
製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: d& H; a' o- H4 Q/ U6 _' X
1.這食譜可用電飯煲製作。
5 h# K8 O+ @1 F: C! r9 E5.39.217.762.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 r# D+ S6 p! |5 q
公仔箱論壇. }; x# |7 C3 w- _9 S
飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
5 C. o0 m( u0 p6 W/ r0 I% g Wtvb now,tvbnow,bttvb近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
1 S% Y6 B* l4 m小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
2 b q; [2 H; U4 ?美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。5.39.217.76: M8 g$ x8 f% o3 U7 N+ W4 B/ i
! ?( r3 Z3 h$ c8 M |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
| 
