[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：; M6 F8 c  V5 I
麵餅          2個5.39.217.76; p8 j8 y2 B% |2 g  i7 _5 g' H+ E
銀芽          12両tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 ~2 X* Y8 l2 J* h8 ?1 H( y
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U: L0 {/ X1 I# I- d6 V
韮菜          4両% D, R+ ]4 o( f, v7 m4 j  @( H
火腿          4片5.39.217.76  u5 x$ c& P- _7 @& V4 O* c
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3 t8 B6 V( d; F7 o: u8 o公仔箱論壇調味料：5.39.217.76: W2 d- ]; Z+ R1 z( e5 m
糖             2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _$ k; A% _5 j! x1 Z2 W8 B" S! n! V
生抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* z" C: D9 `# `# ]* C
老抽         1湯匙
) q5 g; r& ^; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      半茶匙
5 u- X* C0 M. o公仔箱論壇*甜醬        後下5.39.217.76, }$ w+ \' }+ w6 o" w2 q2 N
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; Q' p1 K" d; H做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( O5 W% r- R+ n$ @

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成