[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, l. }; s, z0 l5 F" k* r4 M3 \& K  B
麵餅          2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 r" Z  N% O) n
銀芽          12両
8 u1 C0 r# J9 G7 P" x* c; B4 C; u公仔箱論壇蔥段          適量tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 I' E' a) h
韮菜          4両
: K' E+ I. H( j0 ^tvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片tvb now,tvbnow,bttvb- y  r# `) R, y' Y
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. z/ r% M! a" I/ m" B4 `調味料：
/ F7 g! u1 o  t3 y7 G: e* h9 I+ `1 D4 p糖             2茶匙
3 X) C/ t% u9 X" s生抽         1湯匙8 n. j2 p+ {, j8 ^3 A/ p) _* x3 x
老抽         1湯匙! N( t4 e5 d0 t
胡椒粉      半茶匙公仔箱論壇  t7 t7 J$ N6 e% u
*甜醬        後下tvb now,tvbnow,bttvb  B) t4 Z4 V0 Z

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做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成