材料：
3 ^4 K7 x& a! Q5.39.217.76麵餅 2個3 V" e |- U2 \9 w# W8 g; |" T
銀芽 12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 j& r3 h% k' a- W" _0 |; W
蔥段 適量
/ Q2 Y" D( m; O w" n5 H% F) ?5.39.217.76韮菜 4両
: m- \* d- m. F火腿 4片
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2 X6 F+ z8 ?2 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇/ a( N$ P4 o4 I$ F
糖 2茶匙
& i) ~. S/ ~" d生抽 1湯匙
- t) [4 x! z! A1 X- d4 D公仔箱論壇老抽 1湯匙5.39.217.764 @, O1 ^+ l; }3 |1 E' b5 B
胡椒粉 半茶匙
3 h, D4 f* {1 c- d$ s2 rtvb now,tvbnow,bttvb*甜醬 後下
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7 U* P6 r" m3 @: y/ M5 H1 c' G
2 r* l8 U* q0 |: t1 h C4 }) [tvb now,tvbnow,bttvb做法：& W8 m* }; |8 f( g% |
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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