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[中式食譜] 特色台灣蝦

特色台灣蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ K7 F( R- d4 u: G/ v

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台灣蝦約250克
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從尾部起剪開<不要斷>
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0 M$ u3 q7 \: _$ v4 x5.39.217.76調味:
+ D5 ]+ F; q4 |3 E蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g8 v4 d4 y5 T' s+ Q! `' Q

3 \2 g$ J' i# g% d5.39.217.76材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。5.39.217.76; [" L4 ^1 j, Y' B' z; D3 s
www.**過濾論壇**.org.lq6jWk3k公仔箱論壇8 e' g6 D; X. a" ~7 V% ]. v& N
調料:tvb now,tvbnow,bttvb# z9 V' H5 a0 s& |
紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w- D- [+ G6 F+ M+ K& z2 s" E' R- C

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6 a5 t# |2 c' I# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香、爽口、微辣。公仔箱論壇' {7 {0 d( \& T, T9 M& K% ]$ _
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做法:
3 F5 {6 X6 Y2 _0 b公仔箱論壇1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* L4 o% n7 X) O4 i  A
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$ R$ U8 _% F  b4 _9 C4 Q8 o0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。2 r' v4 J" O+ v8 X" a
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。
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