特色台灣蝦& }3 E. c7 x9 }* i
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1 D5 b! F3 o6 ~- S% j特點：
% M* s/ U9 i) Htvb now,tvbnow,bttvb鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: y+ F2 ]# U
/ L0 M" y: u$ Z/ q7 G原料 ：
* d# g: J6 x2 c2 W) |' e$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蝦約250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 v9 R( p0 @' Q% M3 {# t
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6 }, x9 f8 q0 _4 R% D" C公仔箱論壇從尾部起剪開<不要斷>
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0 ]; W# R j) D% [- \$ w% _, J+ E公仔箱論壇調味：公仔箱論壇" X( ?" V7 @7 T7 m
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g公仔箱論壇7 [5 W+ G/ ]) ?/ u. Q
( t, s- B- |$ I; V- ctvb now,tvbnow,bttvb材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。5.39.217.761 k) @6 u% u e* ^
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調料：
; x* B, c- o0 I1 |$ z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ X5 x* s+ ~$ e3 v
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鮮香、爽口、微辣。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; E4 z3 n/ w' L k& F# B$ }" n5 e
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。公仔箱論壇0 l/ A8 ^' W2 ^2 Y4 Y8 U* O) r6 X
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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& F7 O9 F, e$ T. l! y* p" I公仔箱論壇4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ s5 D6 {- e" t% N, s! d
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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