特色台灣蝦
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+ P! \: k( a% X: x+ ktvb now,tvbnow,bttvb特點：
4 H7 O3 S. M( V1 Q鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \公仔箱論壇! P7 i3 ?: A! _3 K
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原料 ：tvb now,tvbnow,bttvb3 k: O5 M, m# [. i- l
台灣蝦約250克公仔箱論壇8 f: r$ f6 z1 H, E: Y
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調味：
: @8 K7 t, E. |0 R6 ~: Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。公仔箱論壇) M% Z. ~# o6 b
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調料：
% F: I4 x/ l2 x3 s7 X# H6 T' s: b \紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
8 R& W$ x; I/ L6 G; y" O; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ N" O4 R9 s# o9 E1 j/ U1 L- I6 ^
特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]公仔箱論壇: d. X7 m, g8 [5 \3 T
鮮香、爽口、微辣。tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 j6 T, K2 Y/ w j
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做法：
4 `. k c: x; l v! F. Z- l0 N, z% jtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇) X) Y( o5 i) h$ ^- r) c2 }
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$ Z% z8 O& O% c- f! h0 R# {, K* o公仔箱論壇2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。tvb now,tvbnow,bttvb) |# t+ W) [& m( ?2 s4 x$ b4 V6 ~
6 b3 }0 J& k3 V& ptvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。" o' ~% {& E% I- n8 ^* U; ?) T
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k1 P2 }9 v. ]* @6 j4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。& ]1 j1 a6 h b* |. |
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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