奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 公仔箱論壇' F- G. F6 }  h
製作份量：2人份
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/ I: I$ c& V0 o1 D: C材料：公仔箱論壇, r& [+ w' O" k3 k: `
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克5.39.217.76) T. @$ |: \4 V! C
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 [) u/ L8 y' \8 {
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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! {; C5 \  @+ X3 p7 b1 p- O/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 公仔箱論壇: p5 @# A7 R7 P: c1 ]$ h
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
2 W/ t, C" m- J- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。( N1 A/ z2 U+ R' N! i$ I
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。5.39.217.760 ~8 {3 Y2 F2 A8 r- C. i
4.紅甜椒去籽切成條狀。' f0 H* v4 i( Y# l- |
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
: d) @% L. K  U5 S6 Y( S6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。5.39.217.760 e6 }4 V2 y' F
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
/ ^* y/ P! K( G/ n4 p, _* f8 S5.39.217.768.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。