製作時間：5~7分鐘
/ e4 W, ?+ P9 x- n! Y5 D/ ~; vtvb now,tvbnow,bttvb製作份量：2人份 " J% F* y* Y) L# f, |9 n0 s; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 R9 n P5 I% e- @
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: e; d2 _. D; Z
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
. f! V& y% W% _! j q3 c$ gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
) H! ]# P0 F" ]3 ]+ k+ u公仔箱論壇椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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作法：
8 f5 Z' q& J: S- W/ M- m a- C3 {1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。5.39.217.765 u! Q4 c7 Q6 [+ F3 X5 U6 \
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。1 p2 }/ q2 O- X2 z, i
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ n( u, @7 |
4.紅甜椒去籽切成條狀。公仔箱論壇7 o0 E/ v& y9 \3 w y" S2 M) O
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
8 P6 E" e1 ] C% q B, g7 B6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
& o$ Q5 Z7 S! Q; ^. O, i* r公仔箱論壇7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
0 k A4 A2 A7 {3 r3 [4 S0 f公仔箱論壇8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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