一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
: L$ M* s4 L' S! @' w3 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" I5 S# U; `2 m0 c
粥底制作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 E. K V3 Z: i8 Z: [1 ^
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1; ^; O9 ?! D5 g$ Q; f. t- C' G* P0 {
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" ]7 j z2 O4 @$ [# M
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `0 \. Q( J, T! O' e! f2 Q% f: I' F
放水压制-7-10分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" b! m8 w1 r! d7 q
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟5.39.217.768 `, F8 E& c, ~6 H5 p
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粥底就是这样的简单
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粥汁制作:tvb now,tvbnow,bttvb7 b( j4 J4 T$ @+ Z4 B4 s B; x
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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