一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
; T5 b8 W0 J5 y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d( U5 R3 n; z& O1 |$ R8 _; H! ?粥底制作:
z8 j- G9 r0 B7 q3 u) j; e-珍珠米-泰国香米-比例:2-1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# m" y) H* E/ N0 D# ~
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
# B. r& y8 j0 e# _公仔箱論壇PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 t- X/ G, _
放水压制-7-10分钟 公仔箱論壇; V9 T8 {* k: s& Z% i& [# I
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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粥底就是这样的简单公仔箱論壇1 F" y# }- G7 E+ m( z
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2 I2 D) T0 \+ p& K4 _) B粥汁制作:
0 x/ o) k6 |" }: S( H3 K. E公仔箱論壇瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
8 c; v7 c& A# O; Z$ s3 g3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% U7 H$ ~2 K6 X! G) w
根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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