一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版9 n& _1 p/ r3 m% m# u ]
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粥底制作:公仔箱論壇$ k. }% F+ [2 g/ F1 g
-珍珠米-泰国香米-比例:2-15.39.217.76; u, h* r8 @0 D. s" U$ Y2 ]
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
* H' I% U* k. ~" p: vtvb now,tvbnow,bttvbPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb% A) h) s3 U5 k7 J5 J
放水压制-7-10分钟
$ y+ ~+ ], f7 L公仔箱論壇如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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+ ?" `+ a% {; J$ a粥底就是这样的简单公仔箱論壇, v; l5 R* `0 L
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粥汁制作:
1 U# j+ u* X! P* |" `' J5 y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒. }( k9 F- }( N( d$ K1 I
5.39.217.76' W6 x8 b- ^, _* m3 c- ~) ?! l
根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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