大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 ; f% ~) X. q6 T3 B- o
解便困難或無法排淨，都是便秘
2 }% R; Q# J5 ^" Utvb now,tvbnow,bttvb便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
8 a$ r: W8 N$ Q0 e- Z0 h5.39.217.76中醫看便秘的四種原因
' d6 b! W3 j4 {3 i0 Q: S! ]# w公仔箱論壇1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
1 X5 p4 N# y0 S6 M. Z* h) {2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。公仔箱論壇" l9 m+ _* Y2 U% s% v
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
3 f; w! l$ {# W$ [! ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
# w( I8 m5 D9 H1 R: E; {+ u5.39.217.76很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
$ Q4 r: I. _3 _/ o5 Y9 y8 r- i8 Xtvb now,tvbnow,bttvb地瓜蜂蜜膏
5 f8 H2 x/ Z! [+ J公仔箱論壇材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
+ q7 }- b. P9 p. v. x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：/ X& C q: ~, \; v5 i6 O
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。& v* o! N9 O. k7 a. w
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
5 N) R: a+ l: [5.39.217.76STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
) r. v w1 t/ L# a4 x: m公仔箱論壇吃法：
' p0 i9 `9 O& R2 ?/ F p1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
6 [' `; f6 k; v' Z2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
. k& X9 T- Z& k3 U, B9 E W' E. i5.39.217.76 5.39.217.76& L( ?( y% d+ y% B" u
地瓜蜂蜜膏，適合哪些人% R9 ^" {5 t( S R
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
6 ~) c- D" p$ T) F% K2 F b2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
0 K! A" v: O+ h9 e5 D公仔箱論壇3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
; G a$ f. ]9 M; k; V3 F) O& d食用禁忌
6 P" H- A" M2 f- t. ^4 ^+ q$ \公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。
$ i1 q% c: |- Z3 t" G1 l2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
# P3 d6 i. r' f% T3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。, E/ P) ?) F* S& v
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
+ Z. ~- Y2 Q& j! `5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。( V/ j) Q# _7 F& m9 i5 A
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社公仔箱論壇0 G& Q7 D% N* l w, y; V
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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