大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
( t* X, Q3 q( A( M; r9 q解便困難或無法排淨，都是便秘
6 c& W+ i; l8 }2 ~: i5 |便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
5 Q+ [) G. \% J' t$ [公仔箱論壇中醫看便秘的四種原因
! x @6 _. z' }( V1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 公仔箱論壇% ]. q/ r% E2 j
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。4 L, Y4 s8 }: V
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
# N/ M# W( p3 l5 P1 s- f5.39.217.764. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
& C( h! A' E! a! Z# K2 n( c5.39.217.76很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
; l; h% n5 [( @9 p- K1 v公仔箱論壇地瓜蜂蜜膏6 p4 E7 n1 b- r! @
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
( {% B) M H; L! ~0 O做法：
$ h' b9 _1 J9 k. o. O, e! i' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。# g# t& ]- F+ t* f7 T
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
% Y4 X8 |: s0 ^' ^' B0 O) [公仔箱論壇STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 公仔箱論壇1 I# V3 x* C+ O* c1 A% k3 x* u9 \4 I
吃法：tvb now,tvbnow,bttvb- n# q- K5 ^& p: V& q
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。2 f! h: H( w! w' |6 F( `
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
2 E5 {( w( Z5 A' ^% d公仔箱論壇1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。: i7 e& X5 _0 f, l. `
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
# W" Y, P* ?, l9 \' ~; x$ }* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
7 D) Y& L% @: A公仔箱論壇食用禁忌5.39.217.76. S6 i( H" a5 r- U- H& l5 N
1. 糖尿病患者忌服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. K p% m3 T0 M9 j" w4 i7 P
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
6 ?0 U4 N( V( y& R4 V' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇' l& N$ C' Y8 m j- j; ]7 j' t! U
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。5.39.217.76+ z4 |/ G6 ?* F
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
0 n! R* v( {8 v8 X* a5 m- S5 z( S5 itvb now,tvbnow,bttvb本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
6 d, d% l; M4 K1 ^; C7 w& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-18 09:24 AM
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