大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
2 x1 a' E2 v4 ]5.39.217.76解便困難或無法排淨，都是便秘
4 z. V! c" D" B' q9 G便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb* v2 L( k0 N0 N- G1 J8 E9 M
中醫看便秘的四種原因
7 l! r- H% U; z* Z. ftvb now,tvbnow,bttvb1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
8 p7 P8 G. ?! m2 S8 s; G* w6 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
7 a: j) @1 {6 z/ b3 f0 C6 Z& l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 4 c0 g, K, p* {" A6 F
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 : R. _5 P. |) c' H/ N+ g$ E# z% R
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。* I5 E% d' H8 i. U" L/ M
地瓜蜂蜜膏! y& `& |8 z# v; O; t' r, V
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 tvb now,tvbnow,bttvb! G. w0 o) ^4 _% K0 p
做法：
6 L$ }: T. z$ M0 ~7 \: wSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。5.39.217.762 f% {" T7 x% |+ E. ^% y& \+ m( {9 y
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。5.39.217.76, E6 P/ R: z( y1 M9 B6 f, \
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
" @8 ]) L, b9 Z- G2 S; V. u6 R公仔箱論壇吃法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' {7 Y* |, M: A: _
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
; J. q2 _% ?: n' d, \2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 5.39.217.76; c9 D0 h! |4 D+ K
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
- W* F6 y% z; l- j8 u9 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。tvb now,tvbnow,bttvb+ ` u. q. |9 T
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
& Q2 t. z- N% O% I, o& @0 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
5 I, S: V8 l! L" r' Z+ Z: J) ^公仔箱論壇食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. V) o" O/ J* \' K+ b; D: ?
1. 糖尿病患者忌服。
0 O1 M4 v7 v% N& O) l2. 脾虛體質容易腹瀉的人。tvb now,tvbnow,bttvb) }1 V6 U# e& h, l6 D8 J1 W& K
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。5.39.217.76. \" K3 t8 S$ _4 X' n! ^8 u: D
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% Q! d3 [3 U/ U) \' v
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# g( E' T, r d8 P" k
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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