【早安健康／著名中醫權威石晶明】癌症
5 [6 A5 N' \1 z) S9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
0 L ~( R# P8 ], O+ A公仔箱論壇症狀表現5.39.217.76' V/ x, D' r! ~* f& `/ v7 {+ N% y# a
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
; r& u% B* {# j/ Q( ~8 I6 w) @5.39.217.76．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 L6 \0 q1 {9 z, j/ V# P
．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
2 {8 i) u5 r1 n8 y$ j! _．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。
6 T1 D$ {! i6 y% \8 t; \( f$ Q; Q) ^．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。! H( _! [' C. E5 W# I
．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。
: S* [5 F9 u0 y; G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb飲食要點
# ~0 _- p# H. y* u: ~% g8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。
- ?( F; _( y* s, a2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。公仔箱論壇8 C: i" y% H/ x! v0 E- ], G' Z
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。. `9 ]0 U* i( f! R1 [# d
4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。公仔箱論壇- \ `2 X) h+ b2 }! {+ K- E/ V$ R! v
5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。
0 P- X# u+ v3 M, X* @: b$ \tvb now,tvbnow,bttvb6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 p8 j3 M7 w5 |
7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 ^" t: R ], v
8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
* Y- }; {$ R- K) Q5.39.217.76推薦食材( O/ Z: s0 `9 y0 j6 ]
．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。+ a4 n' ]5 V& f$ T. j' e$ A5 q( s
．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。
5 N6 [( b, \9 Y+ D8 ~3 L; U．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。
; d2 k% L& p2 j* M/ k# q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 v+ p, V# z% m( }
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。$ P: x; F- p0 D1 P6 W) F3 d
．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。tvb now,tvbnow,bttvb% a$ H, O2 E) Q2 y1 B7 j# L* ^6 u
．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
& L; l" H. B8 C- _2 S．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
. }) C- P/ \* q" Y# n% L9 G5.39.217.76．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。公仔箱論壇4 E) W+ N4 _- A v6 t$ v) x" r
更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x" V& O6 V" }6 R5 j% C+ Q
對症食譜
# x4 `/ O' F6 u公仔箱論壇二麵饅頭, y; a+ e& e y7 j" n: V+ v
 材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。
4 N( |: Z; p5 ^+ @+ D. |! qtvb now,tvbnow,bttvb做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。tvb now,tvbnow,bttvb" q) g$ b, E# w/ P1 ~' d) v2 T
豆漿南瓜湯* u/ S& r1 D" ~
 材料：豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。
/ W' T/ I4 ^& X5 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。
y8 P" Q7 [' x+ _ ~9 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 |" X8 D8 Y, g) t' i I" A; B; A
木耳炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 D0 ^! V/ d4 G |
 材料：雞蛋2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。
7 i9 g) S8 ^& A公仔箱論壇做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。
1 @- B2 [$ u- L* L( v y" Z, {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ O+ n t) P/ d s& m
木耳萵苣筍
% @- P5 M; P5 v; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：萵苣筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 P1 t1 Z4 b# @. z% O' D. ~" Y& |
做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2015-12-6 10:40 AM
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