【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
& b$ M- l B6 [4 H! \tvb now,tvbnow,bttvb 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
' l, b! A$ o; s z7 ^; k( C; ?冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
1 E& ~ j( p1 k/ v1 { l% L3 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb去濕的食物有哪些TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 F( S- F: }, N( l* ? f, G
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
; v" |/ r4 ]0 R$ u冬季去濕養生食譜:5.39.217.76- j* P; e. D( w, p. I
1.花生紅豆粥/ Y7 g! _! i4 q5 D) ?, t- ^. _
食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb! n+ o- K% T G0 \( z- k0 Y1 }
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
/ m1 R5 E: a/ g$ b7 a2.淮山扁豆煲雞腳公仔箱論壇0 a& y0 |& N" b, F7 _0 R9 V
功效:健脾去濕、舒筋活絡。
9 Q5 P B3 v, U3 B3 w材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 i8 R. y9 M0 @# F m" e5 S
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
3 b* {: S- u* A9 w5.39.217.763.鯽魚節瓜湯7 a7 c' W0 h c8 L* N% h. ?; a
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
1 W; N& o5 S/ G$ w" u/ l% n( O4 _材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
7 E2 q6 i( A6 }- \% {1 a公仔箱論壇做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。 |