【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
+ R' { o- l! N/ Z0 G$ P$ ^! ]! s公仔箱論壇 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃5.39.217.762 e# K+ [7 A, `2 E, F, L: T
冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。6 _. T% d" m7 u( \6 p# v6 ?' ?6 T
去濕的食物有哪些
6 k6 @& ]$ T9 u' u5 U |/ m- z大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。# X! J* F$ ~5 L, X
冬季去濕養生食譜：5.39.217.76% P5 Y. i- C! I# K$ S" P9 ^
1.花生紅豆粥
0 p$ G. I# X" J1 C1 K/ `公仔箱論壇食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
: G9 _" W/ \7 T0 P7 o& q3 ]- u做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。
" x" e. R7 \) C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淮山扁豆煲雞腳* h$ Q$ c4 ?; f/ X
功效：健脾去濕、舒筋活絡。
9 {* ` T9 \' ytvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。, [/ r' y4 ?1 |' J; K9 u
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
2 }: n. [0 O yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯽魚節瓜湯5.39.217.76. {4 ^* ~$ l- Y, S t9 t% [
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
7 u" I$ w2 K' O4 f& D0 e5 z4 n公仔箱論壇材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。公仔箱論壇2 }$ ~ z, k6 ]( G: _
做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
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