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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?5.39.217.767 y; Q# F; [5 x/ m0 b
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃公仔箱論壇. G- [2 y2 l, M6 u# _% c
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。$ [: @5 D& F" d1 _- ~) c9 U3 O6 \
去濕的食物有哪些2 Y2 n( A+ q0 E0 k4 d
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
+ D; o) }+ ?# M' _( \5 l) P% W' n) w( M冬季去濕養生食譜:公仔箱論壇+ X9 p1 G( W' H; T! X2 i
1.花生紅豆粥
$ |$ A( W% }  i; ]8 D) e- _+ s& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb" K! G- J/ |) |+ s9 ], c
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 C5 C9 ~' S6 r
2.淮山扁豆煲雞腳
: U7 _; \5 A; i& ]功效:健脾去濕、舒筋活絡。公仔箱論壇# ^4 R! e, E3 |0 `
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
0 Q/ @' [; ~2 _2 E5 e做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
3 @& X6 [; e& F) e5.39.217.763.鯽魚節瓜湯
0 y% t; Z3 L+ _" T! v! a/ y+ p5.39.217.76功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
' m0 a5 P* ^8 q4 o' w, T: D7 I7 v材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。5.39.217.763 G" K2 R! |3 O$ H: X' Y& l
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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