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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。公仔箱論壇# e8 ^5 H4 X' Y2 h6 o
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
" x* E3 p6 s8 w% o. {6 k) ~小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u  k0 ?5 c6 ^! n% B" }
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。5.39.217.76& i7 J% _) m1 R5 Z) C
時令養生食材推薦
; x4 g. b. O: h. }9 G( g1 c' t0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
% b8 q/ b5 S, x公仔箱論壇2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。5.39.217.769 q& K* K. w  G2 |9 t
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
- J- ~  A) g9 E' ^" U) J0 B& ~, E4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦+ U# Y$ e7 i* L/ u; g
蒜泥白肉公仔箱論壇" L( w) a( [% ^! D. J+ J6 Z9 e6 y
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:5.39.217.76; R0 h, ]. z2 n7 }' \
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 p9 M" ~% E' U# o$ |
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! }" p% g4 n. P/ W5 M+ ?
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊
6 M% R6 a! d3 X$ g8 ^材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
, Q1 Y) P& l# {7 G4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
9 e5 c7 Q5 S& E+ U6 |9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
( ~: A; N, n- \/ H" |- E7 X! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
, V. A* t6 o' V- k0 D6 t  R/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪提時機:國曆11月22-23日公仔箱論壇! ~9 e. B! d, b$ e! g' n7 G
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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