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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。tvb now,tvbnow,bttvb0 @# _1 }# T1 A7 J) c7 z
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
1 I; C  \- k4 B! @( U7 L& x, I6 b公仔箱論壇小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 {% W+ @4 A/ D; Y5 W5 n
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
$ j( j& I9 y# p/ M. u5.39.217.76時令養生食材推薦5.39.217.76$ w/ V8 h7 q" W( A1 c+ J
1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。- s: }3 w+ t6 I7 J, F
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
* b- d- X1 T1 d/ {  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 |' Z: o9 y' H2 u
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦
! {1 [. f& I  P/ c5.39.217.76蒜泥白肉
2 `+ y2 J$ N: R* B' W' X材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:公仔箱論壇4 l# D$ o" {- v8 Q6 o7 G
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。5.39.217.76% L$ ?+ O+ H/ z+ E  R( V
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
* u9 S2 M+ ]1 V8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊公仔箱論壇/ R- {- `4 O- a% Q2 f2 |
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。

8 d2 r" R$ x+ d( Wtvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.761 Z3 k- J7 }0 t- G0 Z' ~
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。5.39.217.76. \  O9 H7 ?( T' s1 d: y, e
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。1 ?1 D& n4 @/ e& t7 E8 _0 _& o# Z
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
. A( z) f' G) O1 ^1 itvb now,tvbnow,bttvb小雪提時機:國曆11月22-23日5.39.217.769 i; J9 l5 H3 _! Z, f5 ~& d, j8 E% E
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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