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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 l/ E0 o" L& Z
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火5.39.217.76# g9 b% K" A# `9 O7 \
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。公仔箱論壇/ |3 s1 R0 d) C8 H, t. O
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
7 Z2 ~  \" k8 X* m時令養生食材推薦
! O8 Y1 V* ]* m6 `* e1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
# v4 _4 B& u* U+ R) f/ a7 T2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。公仔箱論壇; f+ l) a& \9 p# l$ g! C9 x
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
7 W. ^8 N1 N; p, u' }# A6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

& Q9 r) ]8 w' R0 A) _3 O$ i5.39.217.76時令食譜推薦5 K. O1 y. {0 C- m4 Q6 s/ J" j) X
蒜泥白肉
/ g8 e- B) Q2 f/ P. l公仔箱論壇材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:
) L/ }! q; G1 q2 A) \$ M' {9 I9 Y. X公仔箱論壇1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
1 v0 i+ }7 a6 w0 ^  qtvb now,tvbnow,bttvb2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
6 C; R. J) d# S; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊公仔箱論壇( E4 e0 L$ m5 {" g8 A4 S+ e' g
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 L/ s1 @; o: H/ ^4 u3 t  ^
作法:公仔箱論壇. S/ f, H* n( L1 w. B
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& g) o, |, M' }  ]
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。  Z! a3 `+ g7 H0 ~, @
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

% [/ g( Y( X- u! n【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
0 t7 X' {- a: Q& _. y小雪提時機:國曆11月22-23日tvb now,tvbnow,bttvb* N/ c& d4 G) a
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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