【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb! I0 x/ ?+ d( X( B# t0 m
+ c$ c! X. y: M5.39.217.76立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動5.39.217.762 Z4 ?, k1 h5 n( |4 }
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。公仔箱論壇0 }+ u/ Z: d$ j% [
" n8 f8 x0 ]: w1 X3 t2 b天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。! B' w9 I+ { l3 F: k6 {7 O
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( W7 [3 U6 a I6 j" Z
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時令養生食材推薦0 a# ?9 U1 C) R
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
# f. R- C: i: U+ D* m' j: Wtvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。5.39.217.76/ A9 M; y$ T( @' w' M% R: h
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
4 L( g6 n8 J& H% a. c$ m( }tvb now,tvbnow,bttvb４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。公仔箱論壇: u& h' p. {% y R
! |+ ]3 H8 D3 ^7 T- e2 n7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令食譜推薦3 u2 G) M% _* g( a2 R
0 k1 l+ [7 D: f1 T- f豆包炒皇帝豆
. B, N9 C! u9 z% _6 m7 \5.39.217.76材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 j% u O( Z" ?: t# L$ P% l" ]1 [
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作法：
/ o4 D" ^: P- I" ?7 Y' w& f5.39.217.76１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
4 Q8 U% C* `2 X! }; m5 A5.39.217.76２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
. y {; s( ~* S; x# r- K9 U2 b5.39.217.76３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! \9 h$ i' b0 Q
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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+ u, z9 Z0 u" ^9 Ptvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥
+ L! y. h% C i$ k; dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 t" s: g) u4 @! i: K
材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。tvb now,tvbnow,bttvb4 \# w8 A6 N0 v
作法：
9 B! ]1 F/ r3 g! m１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
/ W- O9 o$ L O; E4 y2 u& o; i8 F2 e２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。5.39.217.761 l, Z3 q6 Y9 ]
8 j/ R& G( i U2 D【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】公仔箱論壇6 [' \1 I7 v. w+ `& y
立冬甩時機：國曆11月7-8日5.39.217.76 Q6 A8 R% p& I- E/ c% R4 u
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。' s, \; |5 z( j# @1 ]- ]
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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