【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。公仔箱論壇( X2 r( X. q/ ]. e2 R3 }
0 t* E+ G0 m) b立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" J4 v. U& p& |$ J/ r
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。5.39.217.76& Q/ Y3 e7 j; n% A) E2 c
) y! M% V8 }3 ^; w9 v B2 O公仔箱論壇天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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3 ]$ G' X) z- Y6 x冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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/ a" H/ g( N1 O. m; B, Z3 Z; W/ f4 O時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb. R5 C. S" K {3 N# F
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。$ v% {3 K+ i1 i7 t* m0 H- V0 L
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
% q2 ~3 U; _( b. L b公仔箱論壇４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。5.39.217.768 ?# [, y6 W( s- R7 y6 t( {7 X
! D- K w) L8 e1 btvb now,tvbnow,bttvb時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, Z: `2 r' t; i6 p
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豆包炒皇帝豆
' v* m/ m% V8 ]" H; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。5.39.217.76, g( `& U1 y5 Y: Y. W
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作法：4 J0 I! i, R% D9 R2 E, U u# J
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
2 i+ e. _/ w& A( n! l8 U公仔箱論壇２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 O8 S6 n" A
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
0 g+ W' J2 R! z# M& m４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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, r: m/ n5 R& H+ ftvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 x& l! Z2 l7 Z1 |2 d, g
7 p" [: N3 a% v2 U. s1 z- B' _tvb now,tvbnow,bttvb材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。" W* D! k; _4 X
作法：
9 V2 V6 i. ]0 O) R2 ^3 N9 S5 ]) i１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。5.39.217.76. K- N" D6 ?& k
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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/ J7 H/ r' s/ q! Q X( q; Q- l: }【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】; }6 s1 {' Y" [
立冬甩時機：國曆11月7-8日
0 c7 I% G- d5 m: N" @! ctvb now,tvbnow,bttvb立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。公仔箱論壇- `; ^% R+ _! u0 \" w7 [; X
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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