【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？公仔箱論壇, f8 K' b6 ^4 @. c, ]
 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣
2 z# J' A8 O V0 u7 ~3 p' u$ ~tvb now,tvbnow,bttvb一、洋蔥# Y8 a f3 J8 x0 m: {
洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。公仔箱論壇5 G$ w# c V% ~ m G2 a
二、花椰菜
& ~% ]8 r4 y) V0 D" ]3 r Vtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。
4 t, M6 \' y/ d! R三、芹菜
; w0 s* H' m4 Z2 r& R5 l公仔箱論壇芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。4 W/ V: ^" }) L! N8 v p
四、菠菜
1 w( q w+ h- i2 ctvb now,tvbnow,bttvb菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。3 U* f7 v* _1 A" ~
五、臍橙& E3 K+ q( g: @2 f) {* T- Z1 X0 _
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。公仔箱論壇% {8 ^* v9 Q3 `4 e
六、高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, Y* [& t% w# Q" H8 ~. i3 ]: O
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
8 O' m; w% v6 `- m' S7 B" C' l七、小油菜：
6 f( j m. a p% ^) @5.39.217.76100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。 |
發表於 2015-11-7 10:30 AM
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