霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 E( M/ |) d
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老' M7 P9 _; c: ~- u, ]0 n
主題:板栗燉豬蹄 A' }3 \ e# I/ B7 Y1 y
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
. \; o9 Z9 W* V0 C8 ^公仔箱論壇做法:
2 k7 x9 X a9 _( r5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。
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& \9 d0 @0 W" C# m2.將板栗去除外殼,洗淨。
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; S) K5 c# \- _; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇4 E$ q& e* Y7 K, B: L
* J* w1 z8 `1 i) r/ S% M) Z5.39.217.764.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。
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! H4 [* G, @( L5 S) w9 m4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示:tvb now,tvbnow,bttvb) S. O* G; u: g0 D
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
& a$ ` ~% q6 x( _tvb now,tvbnow,bttvb注意事項之宜忌人群:
: x9 d* X: E+ g8 n5.39.217.76相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。, M) {# S( ~4 ? `
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |