霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
# F. G4 ^& C6 h; M& Btvb now,tvbnow,bttvb 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
4 p. f& \2 d" t- X3 ]$ o) k& Btvb now,tvbnow,bttvb主題：板栗燉豬蹄
/ F* B \4 g3 _8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。tvb now,tvbnow,bttvb: t+ x7 V6 \& ~# i/ W5 C/ H9 Y! c
做法：
- V0 e8 Q; X, K- u6 O4 a' P* {( _1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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$ W8 X: ^& t2 o7 D! z0 x$ c2.將板栗去除外殼，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k% N7 e- ] Y: }& f* x
' O: J. b6 W! X; V- ^5.39.217.763.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: H" x6 E1 j; m! F7 E ?1 o6 F
( c$ S* t7 D/ i7 c% e. h8 m. {% f' d5 ntvb now,tvbnow,bttvb4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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; P: F/ n" W. Z5.39.217.76營養提示：
( M) }, b$ F/ B! ~/ ~; X. i7 u7 [. Y i2 N; |板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇$ r3 {+ N+ | i7 x( U8 |
注意事項之宜忌人群：
' \8 v( w! }$ K5 p5 `+ [9 \相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
; @ n. Y$ }, P! a1 l不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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