霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。$ [3 T6 J# ^( u, x. U
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
, c3 H( H; a! P+ z6 B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題：板栗燉豬蹄
j. I9 ?3 L' l0 B# e0 v食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
( Q/ L$ P2 }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇' V+ b6 ]5 v/ I v% E
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb* G/ _( S- j6 d$ `
3 k, y% @5 k, B! x2.將板栗去除外殼，洗淨。
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1 i: N; x1 {6 Q; \' w* `+ U5.39.217.763.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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; B' D2 q* E5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：
5 N$ J- r+ V# S" T8 z! ^0 Atvb now,tvbnow,bttvb板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
. b' @& ~$ V+ V6 v4 W0 G3 r' @% e公仔箱論壇注意事項之宜忌人群：
3 c1 D9 {$ l5 w1 l相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l: A9 A2 i( F8 [* C4 {! t
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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