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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
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8 b* w& U1 W8 e4 i3 A$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題:板栗燉豬蹄* h$ `: E7 q! T8 k3 p6 c
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
  @4 F) K' q- @. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
- u4 i5 u) c: A  V9 R1 b1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。- {9 ?  \" E5 M- _4 m

) w6 j) {+ Y. d" |8 d' H0 a/ @2.將板栗去除外殼,洗淨。
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3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。
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% `7 u: U: W% N公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# F- ~1 U, c) d, D; u

8 y) L9 }- ]  `' Y4 `; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示:公仔箱論壇0 O* ?- x0 w/ g* ^) M# n" w
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ y) h4 Q/ A9 L5 p! ^  R
注意事項之宜忌人群:
: [; S) U7 U5 Z/ L" Z, I相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 `) G5 d2 d) v# J. W
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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