唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」$ e" Z: C. n6 w) { Z
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。5.39.217.764 f( X& M/ j m
: v) o. T. |. L4 z! J桑菊薄荷涼茶
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。6 G* P/ l' N& k+ x; A5 G8 }
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 g) A3 z) e3 r$ O
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。公仔箱論壇3 ?0 a4 ?( Y9 V6 A
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甘草薄荷涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 q& e, [. B! _* }& H
* V4 }) e& X" _8 \/ R公仔箱論壇材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。公仔箱論壇" D# g7 ]6 ]: \. E# H& P
作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。+ K" ^) ^4 N1 _9 W' f
功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。
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" u* y# v- r# D! {8 l$ A( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根涼茶
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
, U) \1 s" g: R! Y) _4 w3 K公仔箱論壇作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
3 m/ ?/ X4 M7 T$ G公仔箱論壇功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
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) L% v4 E0 h: l( Y& Y% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉涼茶
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。公仔箱論壇( ^1 s* Y j! H& I* T" i( @9 s! o
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
* u; V* R* F3 K/ q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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橘皮槐花涼茶# Y, T' m2 s* [4 d( j/ u+ U- u* W
7 ]" U1 N3 p" u% x& t材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
O* [' e; Z5 t! h" q& @5.39.217.76作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。4 B4 j, c+ o. b
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。 O3 o6 B$ r/ [& U5 a! J% A9 t! b
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香蘭涼茶" t' H* I# V2 x% J P$ g) o
! i( ]: v0 ]8 p0 N材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
6 h/ a( g9 I8 ~: v2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。, l, J: e+ ^- v
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
8 ^% @: a! K# d9 O' d4 s/ O5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |# a" q6 C% o! q/ C
百合玉竹涼茶tvb now,tvbnow,bttvb" p# v- ?) c* p
$ s/ ^& X0 N6 _# `- b7 J* S4 ?& {/ X5.39.217.76材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb) w4 f6 P. @$ p; A
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G r" A: h4 q5 u: [
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: T+ Q; u( f, ~" \; R0 s4 R6 J0 X
% s( x1 _/ a3 `五花涼茶tvb now,tvbnow,bttvb: _ J& L: |" q! O9 g
7 C% ^) N) S& v! @+ H! ` H' ]! ^5.39.217.76材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
! ~( O, v j: n4 o0 r# e% Y/ C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。5 k% I8 q8 W' u3 k S. l# u; J; i$ I
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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; R3 F5 |" F- e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁止咳涼茶* f( ?2 v- J4 V* @$ p- D* ?
& m0 n0 Z! C+ B! H材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。5.39.217.76# u: E- ^" l; k, {/ i
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。7 [9 H, e% O. @. x
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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淡竹葉金銀花涼茶
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, r+ S3 k; t* ^% h7 S+ O' }8 B3 ~5.39.217.76材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
: J/ a1 i' V* O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。tvb now,tvbnow,bttvb' i( B. i5 r* @9 T+ Y/ y
功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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5 e# \" h$ S4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝涼茶的注意事項：
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1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- m& j3 J3 |! S2 z+ ` k
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。公仔箱論壇: d, f' k: O9 q8 @3 H/ A
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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