有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
% ]1 I7 H3 B, r0 N" I公仔箱論壇這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。5.39.217.76/ j+ J* n9 f% c# e9 R8 ?
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
2 _5 \, j. y* Z薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
, H* k8 G$ _; b# y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／（2杯米）tvb now,tvbnow,bttvb3 T, y! m+ u5 g
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb* U& T; \3 x! {( n0 `8 y% v. ~3 b/ M
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。5.39.217.76 K. l% _4 K/ D0 l4 b
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。, p' u' @ i3 X: T
做法／
' _0 G/ M# \2 dtvb now,tvbnow,bttvb1）把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇0 c" ^2 `$ w3 X4 ~; P) G
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。tvb now,tvbnow,bttvb! B7 q4 B' c& T, `- c! b$ n. o
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇# N! u# W+ J% u- m/ C
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
5 ^7 v) @9 T# \3 I" ~2 h5.39.217.76做法／
) J: Q" Q9 ]! M8 s1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
, ]2 W# w4 z! _7 etvb now,tvbnow,bttvb2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）5.39.217.76 H2 P) t, N2 G$ h8 B3 S
簡單的暖薑飲品
$ B! |) h! M6 Y1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇3 r0 ?9 K# ?7 }4 X7 r
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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