有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！5.39.217.768 H7 a' P: _+ M1 K( v% L
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
+ v. c/ f3 d5 I: N5 a& ]0 {公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
5 g9 Z4 e5 y7 W* c公仔箱論壇薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
% I, m# {) h! |; \' ?做法／（2杯米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 X. {; m2 F+ N- u1 Q! T
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
9 ]" q0 K* A }$ T公仔箱論壇2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。5 W4 f5 ~. G! O' j9 ^
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 e7 P* t( ]* O2 R5 h$ T( g
做法／
2 p* c. d% J. _. V7 n, ?- Y' C3 h1）把100g的生薑連皮切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 t# A& e9 C5 h; B
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
6 l; k& }# C b公仔箱論壇3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
1 f$ F# z* l3 b) p7 o4 g5.39.217.76谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。5.39.217.76! H# S% ^/ c/ t, f. x! Q2 k; h& Q2 x
做法／
; z8 b/ I8 z, o6 N8 Z公仔箱論壇1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
; }+ P' H8 _7 { M2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）5.39.217.763 d5 ~+ ?8 M' T, n ~
簡單的暖薑飲品# w: f4 _- F+ z
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb! l% u! T W, \8 F& Y5 K
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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