有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！7 o; J0 R9 f: V0 v
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。公仔箱論壇3 N' @! }4 m5 d/ Y1 [! }" S
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜5 Q2 v; ^ ~' T C# C6 H0 p
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
' t* g2 b8 U, E做法／（2杯米）tvb now,tvbnow,bttvb7 T. z5 v5 B+ U& m% ^
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。6 J/ X" T) y7 f$ p3 u! g
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。5.39.217.763 `9 J" K9 }% X" Y- X! ^
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇4 R/ g1 g$ r4 \8 R d: |
做法／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 c. K8 o5 r( w. o3 d
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
3 M! w4 G9 Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* Q# _& I5 d' e5 \
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
' E) }" a% Q& q5 h; u1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。3 x. h0 a+ R( E% a; A, v) H
做法／
0 D% {; ?; N# k+ q/ j1 e5 X& q3 d5.39.217.761）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇, J2 ?# w: _0 a" n' u& U
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
6 L1 d0 S w! a: c3 ?% d公仔箱論壇簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb: N6 n4 P" h! R7 d- h+ ^) g4 m; v
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
& w" q. _: D, K7 G% O! p0 }2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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