「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。# u( f f0 y) j% q& ~
# C; a# I. ?6 c. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^+ Q( i5 `8 u* J* A: w/ ^( R5.39.217.76
8 o2 g& M. X. J# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?, k. y0 ~: v+ K5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「飲」藏危機！暗藏在基底和配料2 z4 E( f3 {; R6 n# Z( G3 o0 @
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O8 m# T; N, M# z6 ]! L( I
- a! j* f: I( {% z- x% Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# I' d# A! ~5 v5 q
+ k& @7 t1 u/ h/ l9 [3 i& g
. u# Z1 e0 M' y1 E% ?+ j4 q3 P5.39.217.76以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' o2 g; W- T4 z% d# @( H6 W; t$ F' n
其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。5.39.217.76$ y+ G9 d7 J- l8 p7 h5 D J# S$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 W% u; @* e# C; e+ z0 D
0 z( e3 T. C8 j1 g; f! R# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. P8 v, y* j W. f& f; k4 T
+ s4 C, @5 w" I+ C
白開水最健康！低卡鮮果飲換換味
# e; ~7 ?+ _/ I T台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
% I0 w* D6 t {3 m如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。5.39.217.764 A: w. k# _4 x# g6 `, `- m# u
【葡萄鳳梨冰沙】+ u$ f2 H4 X6 ]5 F
● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。 5.39.217.765 d8 j/ L* r W0 H- n+ q& \7 w
4 R8 W2 ?7 V9 X! `9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 Z7 @+ S0 \, [. J, u
● 做法：
5 v) j4 z$ C/ h+ s1 V/ e9 h公仔箱論壇1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。1 z$ n) T2 K( R# G
公仔箱論壇# Y* G" S5 U0 @$ I) j9 e& N) b
公仔箱論壇 E7 Q P) Y3 Y! H
2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( s8 h$ Y6 r" D5 R' O8 Q6 V" S
1 E% l$ ^6 r' t5 S o公仔箱論壇
8 S7 N. S' O/ Q" S" w* S2 b3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。1 b) X( _+ B* b: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 [7 Q1 Y: ?) N" \+ \
' F5 W8 K/ w d! D
6 e7 D# C& M4 K5 M5 c公仔箱論壇5.39.217.76! l1 ?) m7 r6 a. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" A& T; i, F) U6 |, ]* L
; a+ x; S$ T; z: U) S: q7 V l2 @tvb now,tvbnow,bttvb● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。
0 D) f; W, T' X0 w2 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* w! K1 ^. c1 S9 _8 B9 v: o
8 u3 { T) F6 [6 o; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H7 \8 q" }' |9 H) {% z E2 Z2 n
5.39.217.76# z! ]' k D8 @- ~
【檸檬多多】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, E' \9 ]3 x# }, K+ T" B, u
● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。
" ]% d8 q* ]& K2 [+ q5.39.217.76, W7 O, _+ f' D, A% V: e
# }3 b+ m! i4 B3 {6 m% @! t● 做法：
: O8 D: h; D' Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將荔枝去皮去籽，備用。% C' y) L: B* x, D
# q! y( d9 X+ D$ w% Y! G5.39.217.76
% f- c; K- J+ M" ~3 Q% U公仔箱論壇2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。
% o9 [ e K0 ]1 L* D4 p9 L8 K' _公仔箱論壇 U& H+ G- H# C4 n$ i v
) e1 U# \5 a7 G: M0 K( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N R8 ~, k2 r公仔箱論壇
/ b" w% j$ a0 K6 f a! E" f' r5.39.217.76
# J1 x1 p: @2 E% @! `$ A. D5 @4 E7 W公仔箱論壇
- L/ D+ E7 c" O- F+ ^1 o● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 