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[健康資訊] 越吃越瘦!選對時間聰明吃早餐

在正確的時間內,選適合自己的食物當作早餐,竟然能夠越吃越瘦。
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' g  S! _9 w& K2 A% d小美的閨中密友就要結婚了,她當然是好友的準伴娘,因為當伴娘那天想要美美的出席,展現最美好的一面,於是小美開始進行瘋狂的減肥計畫,心裡想著,只要降低三餐攝取的熱量,就能夠變瘦。加上小美早上經常睡得很晚,索性就跳過早餐不吃,直接吃午餐,剛開始的時候,真的覺得體重慢慢往下降,但是,沒想到3個星期之後,明明攝取同樣熱量的食物,小美的體重卻一直往上攀升...。
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大家都知道,早餐是三餐之中最重要的一餐,整天要活力滿滿的話,早餐一定要吃,這是為什麼呢?營養師程涵宇表示,因為在睡眠的8~12小時的禁食當中,會消耗掉人體絕大部分的能量,當起床之後,若是沒有適當的補充能量,身體就無法維持正常的生理狀態。這個影響可是非常大的,從對胃腸道的影響,一直到精神無法集中、身材走樣等問題,都有可能會發生。
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/ c0 v4 [7 ?/ i, l" C# ]8 b# }: m( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃早餐的健康缺失& ?: h7 E& d, s. u" X3 s7 \; H) b( _
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1.腸胃功能出現問題:tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ A. _* k8 k
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常常一覺睡到10點、11點的人要注意了,此時大口大口吃中餐,容易造成腸胃負擔過重,久而久之,恐怕會導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病的發生。
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! u6 v% q  g6 l: s- a5.39.217.762.容易患有膽結石:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( w7 D& U$ L

0 y3 z/ D# O. q: y5 e公仔箱論壇因為長時間未進食,胃中沒有食物刺激膽汁分泌,會讓膽汁變得濃稠,產生膽結石的機率就會變高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 r% P0 f, @: }- r

& W; Z+ a4 @, k) h5.39.217.763.代謝變差:
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/ N& A7 ^5 S2 X: p9 P; o因為在長時間的禁食之後,身體的能量會消耗殆盡,於是開始分解肌肉中的肝醣,肌肉中的肝醣也會因為沒有糖分的補充而漸漸用完,而人體為了生成葡萄糖,會去消耗掉肌肉組織,當肌肉組織減少的時候,代謝就會變差,就會越來越胖了。案例中的小美即是因為代謝變差的關係,導致體重越來越重,這是減重的人一定要注意的。
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適合當早餐的食物
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  o9 @' e  r8 p  K) I* B4 t8 Z/ @公仔箱論壇至於哪些食物適合當早餐呢?程涵宇表示,早餐要吃含有複合碳水化合物的食物,因為這些食物會慢慢釋放糖分,有助於控制血糖,比如:全麥法國棍子麵包、麥片...等等。除此之外,可以再輔以蛋白質,如雞蛋、豆漿,以及纖維類的水果或蔬菜等食物。tvb now,tvbnow,bttvb6 z* {. c1 Z0 L! S) a& y
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另外,程涵宇也說明,臨床上發現有兩種人,一種人是起床後老是覺得好餓好餓,一定要馬上吃東西不可;另外一種人是起床沒什麼胃口,但這類人也是最容易出現健康問題的族群,建議在一起床的時候,可以先喝一杯300c.c.的溫水或是蜂蜜檸檬水,或者早餐可以先從飲品開始,以便增加進食的胃口。
- b9 T% p0 A5 `& u9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【元氣早餐一】& D9 ]1 r" K' [+ ?' g
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● 食材:法國棍子麵包1∕4條、聖女番茄20顆、低脂牛乳1杯
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' h7 F7 w1 ]% _  D1 vtvb now,tvbnow,bttvb● 注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb+ S' r( P0 J' E* F

  H5 t, K; l3 u4 Y1 otvb now,tvbnow,bttvb1. 棍子麵包建議選擇無糖、無油製成,以減少身體的負擔。! @6 b; q, u: ~

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* Z0 _- ]' ~  y! k1 j! m- l2. 有輕微乳糖不耐症的民眾,可以將牛奶加熱至50℃,較能避免腹瀉的症狀產生,或是可選擇市售的零乳糖牛乳。公仔箱論壇3 `! @# L7 W. A( {  }
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  • soforlee

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