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[健康資訊] 腎臟病忌食辛香料?適量食用無害

Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取?tvb now,tvbnow,bttvb: ]: `. \- F; v" E0 {

6 K3 Q5 f; [5 G$ G& q& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量的辛香料有助減鹽,增進食慾5.39.217.76, M& U. [" N2 B- t" ^$ j! O

5 m$ b3 G4 U: Q對於調味料的運用,很多人的第一個想法是:既然腎臟病患者的飲食需要清淡,因此連辛香料也不敢使用。其實,只要是普通用量,原則上,辛香料並不會對腎臟造成危害。
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2 y, v* @  K! A3 J❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料, r2 s$ x" U% Q2 ^/ g* [3 J

  ?8 F- A, |; F; G) g) ~3 Y0 J腸胃功能正常的人,適量食用辛香料可以促進食慾,而腸胃功能不佳者,則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者,藉由辛香料來促進食慾,對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄,大致不會對腎臟造成負擔,甚至因為食慾增加,營養攝取均衡,對於急性腎衰竭患者的復原,反而大有助益。  y& ~- H/ [1 A5 ]$ Z5 c# x( m$ B3 ~8 F
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不過,如果是後期的腎臟病患者,腸胃道的功能較弱,這時就必須限制辛香料的使用。% S8 n: C8 \& c% Y3 T! c. P% F

1 d$ [% Q( i* h3 k/ ]: [; h/ C' J公仔箱論壇❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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% J+ q3 X; i3 M: i! V1 T. N/ Z使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材,可引出菜餚的味道;煮湯時撒上一些香味植物,如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等,也可提升高湯滋味。
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( ]  q( M; E3 B善加利用辛香料與香味蔬菜,會讓人忘記少鹽而平淡的口味,增加食物滋味,進而增進食慾。公仔箱論壇9 X9 S9 k7 d9 M# [9 O, \6 X

6 a* R  Q  N  ^& H  F* s  zQ 利尿食物對腎臟好嗎?tvb now,tvbnow,bttvb% r6 C2 Y6 s3 j$ L8 {

1 y$ k! S; P0 X: K, P利尿食物消水腫,有益腎臟
' r4 t' s* S, O' V" R* K+ K9 G( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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利尿劑可治療水腫,但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物,輔助治療水腫。公仔箱論壇/ f( y- C! q% d! }( ]6 \
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多
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* e& y+ m- F) f  a$ b/ P! Q腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫,甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者,身體的排水功能有障礙,除就醫服藥外,平時可適量食用利尿、消水腫的食物。( x( R  t9 ^, r% d0 u
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常見利尿消水腫的食物
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冬瓜 ,如夏季炎熱,小便不通且有輕微刺痛,以冬瓜熬湯飲用,可以利尿、解暑氣。" e' [8 X. h6 w2 e
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紅豆 ,豐富鐵質,可補血、促進血液循環,還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。( \" O7 u* G% p2 H2 C. ^7 ^6 C

- {* }* ?: A& l- t/ B+ L公仔箱論壇薏仁 ,促進皮膚光滑、消除斑點,還可利尿、消水腫,但性寒,懷孕及生理期婦女不宜食用。
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7 i; v+ p& a& l7 t) W( c% d7 D+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 ,能幫助消化,還可利尿、消腫,用青木瓜煮湯,能改善產後乳汁不足的情形。) {1 {0 Y9 [, O4 s4 W( `
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桑葚 ,豐富的維生素、蘋果酸,可以促進胃腸蠕動、行氣活血,還能利尿、消腫。
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  • soforlee

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