Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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8 ~: V" V1 k3 ]: e/ k3 C) c+ |5.39.217.76適量的辛香料有助減鹽，增進食慾5.39.217.76. B" U' {, Q/ k0 N: f3 k2 X
6 S4 \% ?, F0 F/ P( z, }" S4 x對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
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( w' f+ m3 O: g+ V+ D5.39.217.76❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' |; F/ i, `
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
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8 b+ K; I1 F4 @5 c9 Etvb now,tvbnow,bttvb不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。) Z* h2 m5 x* p; g& X
" @" S8 `9 ]! U" gtvb now,tvbnow,bttvb❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。5.39.217.76: W! c8 ]4 P( L4 {2 u h, j# _7 I
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善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？
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利尿食物消水腫，有益腎臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. Q. w" G2 b3 d9 t9 k
- G. J+ W8 e9 C5 p+ e利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。% v3 ?/ g/ e* e4 f
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多 B3 u: Y2 C1 ?! B" A
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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5 M" N+ [4 S- B) ?/ H常見利尿消水腫的食物
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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9 U/ x6 t! T( [& Z, J6 B公仔箱論壇紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% w, D; F9 D7 D4 K
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薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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3 V3 N. j, ~/ o; f4 E; qtvb now,tvbnow,bttvb木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。3 g& C) K( J. ~8 r+ f
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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