端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% _4 k1 b! j- F- F" C
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/ h( t, O4 B; I' h5.39.217.76端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ Z' G$ y, K" `6 V' }
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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+ G: J; e! | a, N" u5.39.217.76增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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. S3 y2 V# o; H* t5 K# i5.39.217.76嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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6 k5 O6 |: {, u( [, o4 y李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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$ L& K# q6 A. y1 t& ]5.39.217.761.【健胃茶】
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$ B5 M1 J+ L4 m% d2 m1 [" |& stvb now,tvbnow,bttvb● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。' z0 G7 r' |8 m" M/ o
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。tvb now,tvbnow,bttvb0 e \' U9 F, P8 d x$ U' d
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2.【益氣消暑茶】tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 G% M9 G b* t2 ?) C: `" j, w: I) E
+ v3 w$ |) X" q! T5.39.217.76● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ ~# L' W" Q, `' W) w% ^
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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1 S& e& s2 _1 G L- J/ ~公仔箱論壇3.【順暢茶】5.39.217.76' T) A* Q2 X3 D8 p* t) v3 q5 _
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。5.39.217.76! h9 p5 y1 ^. \ W1 S- r
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' m( y$ {; Y7 c& p7 F0 F* j( K公仔箱論壇● 功用：暢通消化道、促進代謝。7 i9 b, J8 r4 x
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4.【利水茶】9 D/ }" [" y( L" T/ D7 Q( P. i* ?
0 w" z/ h* k Q3 O● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。公仔箱論壇) U4 R. A" Y( h) v
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。5 T0 @' v8 T8 v/ q% ?- _
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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