端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 C# ~3 K' n# D$ Y, Y
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& q- p) T% x: ^* n" M; \1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。5.39.217.76: V6 U f% G+ }0 a) E8 ?9 s/ R% e
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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" L0 v/ E) S0 E4 s5.39.217.76增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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; k4 `; B% I" L8 I3 @4 e; |嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化: i5 r6 P8 l$ W! `
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- `" h" N7 ?) @2 [8 s
, h7 t$ z# [% q: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。9 a' V7 p4 m# M5 |. y) f
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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2.【益氣消暑茶】5.39.217.76* K( D' }" O, R# L4 D0 A% n, H0 }
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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8 A+ P0 a1 j( k/ P8 S! B6 V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。6 c; H* l' C- ^. R' n0 r
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O+ X, \4 d6 R# i c* r/ @tvb now,tvbnow,bttvb● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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$ a0 g2 y7 J5 L1 Q( B6 N* v \+ y8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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& Y8 D6 }, s: F/ M% ttvb now,tvbnow,bttvb● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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5 ]% b. N2 ?% R1 Ttvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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. L5 l+ s* v( x2 V. X' Ltvb now,tvbnow,bttvb● 功用：化痰除溼、減油降脂。+ C* M) ]9 }* z" }+ [+ E
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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