端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。5.39.217.76& n1 G4 a* T; `1 B d
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅tvb now,tvbnow,bttvb& y1 T- u1 \! A$ z3 s
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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7 w8 s$ S. c0 o: U3 btvb now,tvbnow,bttvb增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。5.39.217.76( F: D% x: P; b/ U0 A. u7 S
9 {& W* {5 j- W0 t/ |公仔箱論壇嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- P3 C% _; v& ]7 v D6 O+ [6 w! m
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, d; n" k" l/ G# D5 ?# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.【健胃茶】3 |6 T* G9 E7 G1 y1 q7 d
) c C" F7 `' i @. ftvb now,tvbnow,bttvb● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
7 H: Y, z' N2 G- D4 R3 p, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! D' g t1 c2 ^$ N/ W
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。' W4 `6 j+ N ?1 X' J
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- ]0 v' B+ d3 ?5 g" {: r( p公仔箱論壇2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ M7 q% w: q
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3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。6 i9 Z6 @2 G8 |* s
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) m+ k# \, J |0 ]* E. O) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。5.39.217.765 R* @/ M0 T* s: d) }
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8 T" `; e( w j" p7 m! A- q7 R5 O- F公仔箱論壇5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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( C- _- p& W) B5.39.217.76● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。5.39.217.760 y6 _0 P- ?$ _- R' s1 R
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。" H/ m, U- X8 L3 \
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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