Q1：工作很忙，每天都很晚才吃晚餐怎麼辦？公仔箱論壇% t, s$ m" M4 d0 l4 Y0 S
0 M* T9 ^& J% x3 ] w& P: g5.39.217.76A：執行「初級」或「標準」限醣飲食法，能有效控制體重又不變胖。
+ N9 I, X3 ~' b0 |" ^* m
L. U8 y8 i- l& J公仔箱論壇據說太晚吃晚餐容易胖，肥胖有害健康，因此才會建議大家要早點吃晚餐，這點應該不必再次強調。但是，工作忙碌時，晚上回到家都已經9點或10點了，才終於能坐在餐桌前，晚吃也是沒辦法的。
) @) M& g5 C1 K* G4 m) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 S: j/ m& {; O: N: Z4 o- L
( M9 Y$ a+ q7 @
其實，我自己也很晚才吃晚餐，早一點是晚上7點，但一星期也只有兩次能在這個時間用餐，其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此，我也沒有發胖，一直維持在標準體重。公仔箱論壇) t4 }- ^# y7 ~- w2 L( l, |
公仔箱論壇& o4 P1 f7 G+ ~3 S0 C8 N5 @
原因當然在於，我已經實行限醣飲食法超過11年了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 h+ W Q4 e/ d
! |6 [2 E. \6 g9 O; [' d8 f
太晚吃晚餐之所以會發胖，是因為攝取了醣類。吃過晚餐後，會做的事通常只剩下洗澡睡覺，身體的活動量必然減少，肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低，使血液中剩下許多葡萄糖。
: I* K; L9 R& q; p5.39.217.765.39.217.76/ q2 S( p4 |6 |1 B- }
多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪，儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐，會縮短餐後到睡前的間隔時間，再加上活動量不足，自然容易剩下過多的葡萄糖。公仔箱論壇! `. [+ m4 @3 p& Q9 b8 ]
; u( |( ~1 M1 [; [+ x, h◎越晚吃晚餐的人，越該利用限醣飲食來控制體重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ U( p4 a. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F s$ w2 G+ m( m1 D i1 N/ c
不過，如果早吃晚餐，餐點內容卻包含滿滿的醣類，當然還是會變胖。同理可證，即使晚餐吃得晚，只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
& u' _" _8 |* D, k: E' K0 v# h公仔箱論壇
' e( s8 R9 j: b) _ A& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越晚吃晚餐的人，越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法，都能有效預防肥胖，當然，如果使用「超級」限醣飲食法，效果會更好。
7 n8 p# r; W6 m9 E公仔箱論壇
" J* o5 r+ H- ?tvb now,tvbnow,bttvbQ2：很喜歡吃甜食，戒不掉怎麼辦？
0 H! R0 b7 m* v. @( Ztvb now,tvbnow,bttvb2 \$ {- V2 y# q9 o0 k8 h; @) y
A：可改吃零卡甜點，或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。
" s" l0 C: j7 b* s8 J3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ I8 J# Y( K( i/ y/ k
想嘗試限醣飲法，卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎？各位大可放心，現在市面上有許多替代食品，能滿足享用甜食的心，又不會攝取到醣類，像是零卡果凍。此外，就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂，也沒有關係。tvb now,tvbnow,bttvb% @; \% Y2 j6 U9 _
公仔箱論壇4 O( Y: n" e, d: U/ ]/ U0 {, s$ N
雖然甜味劑也屬於醣類的一種，但有些甜味劑不會使血糖上升，如「赤藻醣醇」，既沒有熱量也不會使血糖上升，也通過歐盟（EU）與美國食品藥物管理局（FDA）的安全認可。不過要注意，大量攝取可能會造成腹瀉。3 b- g* [4 T# a6 e3 {
+ C5 I$ t3 i% X, E, z% P+ C& U4 ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類，如：阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是，同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過，合成甜味劑有攝取總量的限制，不能吃太多。5.39.217.76, d9 u" c9 t! x; n% ?6 b! ?
5.39.217.769 ?* p/ M7 n+ y' x; C4 t
因此，如果想吃甜食，不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧！
, ?+ X- p( a& l D1 g# }0 ?公仔箱論壇5.39.217.76) h& L) M1 O6 Q& j1 W7 Y1 U
Q3：壓力很大，總是想用狂吃來發洩，怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb, v7 n- `2 f% h$ G4 ^7 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ N R, w6 c: A6 E
A：千萬不要暴飲暴食，只要少吃醣類就能穩定心情。
9 y, [8 q: n$ J" y- \- P2 z9 }5.39.217.76
) w: ^+ h+ h( k) Ktvb now,tvbnow,bttvb每個人在生活中多少都有壓力，如果無法避免，只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等，皆有助於消除壓力，但是，我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力，不但解決不了任何事，還會對身心帶來極大負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; B9 X" w1 L' D' S& u7 f
" M& L# n9 }; i7 U9 s4 ~6 E5 t. b公仔箱論壇暴飲暴食後，會讓大量醣類進入身體，血糖會急速飆升，造成血管受損，而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c ^; o2 `: {
: b/ [+ G$ ?' P. T9 |* X4 u3 j) A公仔箱論壇如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降，也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大，越會打亂身體的代謝機能。% H8 v# n6 t3 k
& {/ Q7 _( B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血糖才因為攝取醣類而升高，不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快，會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時，會開始感到焦躁不安，原本是為了紓緩壓力才大吃，卻讓身體颳起一場「代謝風暴」，不但無法舒壓，還會帶來更大的壓力。
2 y' Q: W$ { x. |% [4 ^, l4 p8 g公仔箱論壇
7 c2 y( v5 H3 A- i* J◎壓力大的人請少吃醣類，避免代謝機能變差
: g, n$ _# }2 e5 j, D7 x4 f1 E+ ttvb now,tvbnow,bttvb
# D3 }# T' a: M1 Ltvb now,tvbnow,bttvb如果你經常要承擔壓力，我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性，也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇，能夠維持穩定的狀態。
& \- o) i5 H) n9 x4 R, p
3 m) E2 [4 ^( `, b7 Ptvb now,tvbnow,bttvb無論哪一種動物，維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要，以人類來說，我們的祖先向來都採取限醣飲食，因此維持原本的飲食方式，才會讓身心維持穩定。
# f9 s- C0 ~' ]' h+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ _6 W% t: s f- C2 ]0 o; Z
Q4：痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎？
, |% @! q& @; O/ J8 Q
3 w+ T" K0 u+ q, ~) i! D" YA：當然可以，肥胖者更能因此讓尿酸值降低，減緩痛風症狀。* m+ M& |2 h' b' c5 N& Q
, f' @1 |' x; C7 T你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛，結果無法步行甚至動彈不得呢？這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時，就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物，量多會結晶而沈積在關節等部位，造成劇烈疼痛。
/ p8 ]: D! r7 C& U! O( X: R" C" X: ]$ n: G% Q3 c0 C
以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一，因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現，體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。5.39.217.76+ K- K- _3 S8 N- B3 A' g
8 S# U4 p) x) n; m- `. N
導致尿酸上升的原因是什麼呢？前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師，本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素，由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外，過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。
8 o- z0 Q6 K4 r+ C3 g& z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y. M# O5 W" [" i5.39.217.76◎太胖也會造成尿酸值上升，實行限醣飲食約半年就能改善; L) T7 t& M8 t/ q
公仔箱論壇' d) p4 U7 Y! K+ [- b- h- J& T& \ m0 H
有關限醣飲食對尿酸的影響，每個人的狀況都不同，但尿酸值上升的人，大多會在半年到一年左右趨於穩定。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- a+ T* i) s/ Q; B
公仔箱論壇( Y" B+ U t6 A0 n# [4 w7 \
在導致尿酸上升的各項主因中，「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力，讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看，限醣飲食法也有助於降低尿酸。 |
發表於 2014-5-19 08:03 PM
| 
