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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: J" Z+ M4 A. \

9 ^; }, G, M/ L, u" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ Q$ l; k: X0 U/ F
全年性過敏當道,媽媽全年抗戰5.39.217.76& ^& u: p+ L0 O5 L6 L

& z3 M% \) t( m9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 D1 p, B5 ^4 F

2 H1 ?3 U8 g% s- }, n9 Z打造勇健體質,從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。" N* }& @. M6 C! |+ T, u# X

+ ~5 k/ Q( x5 Z' w+ s台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。) p9 P4 u; C" M; u1 y: x
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:( }, ~3 o5 ~$ f& `4 o: l  m

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3 a+ Q; F9 L. q4 ^8 d$ i$ V【調整過敏體質,8大重要食材】
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' Y2 j5 b8 j3 s  [( F) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材5.39.217.76! u! g0 x8 f5 [/ `+ f' C
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說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( W( O  W! b) e1 N) D
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推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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+ t: k6 Q  D$ {1 g! u9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 含Omega-3脂肪酸的食材
/ [+ n# ]/ G$ r& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

* Y1 f, }4 F2 C: `" L* y, ]5 m5.39.217.76說明:可有效緩解過敏反應
( K( K. q' V* j' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ u0 w$ a. i

3 ~; O7 \5 o: F# L* J. u+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 含檞皮素(Quercetin)的食材
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# ^8 s( J1 n! mtvb now,tvbnow,bttvb說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。公仔箱論壇, S9 d5 r* }1 O. y% O
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常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等公仔箱論壇/ n1 x) [2 W5 r& z3 x$ w9 y
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4. 含前花青素(OPCs)的食材 5.39.217.76$ h$ U' x0 f& }+ r

4 M" b% Z; w9 p8 T  w' J說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。
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1 j0 p, D8 G; i' W公仔箱論壇常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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  ]* k4 i4 }; }) C8 h公仔箱論壇5. 含兒茶素的食材
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) D2 L, L' F) y+ w# R公仔箱論壇說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。
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1 X+ H+ z/ |8 \7 u& _- f公仔箱論壇常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素(Luteolin)的食材
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' z0 x3 Q8 _  c4 y8 f) e! Y! T8 V2 ~1 e公仔箱論壇說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。3 y) }/ Q8 U/ C: G: F6 z1 S! s# g
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常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 Z5 O8 L. i; Z8 @

' s! A% x/ z0 C3 q7 x; o7. 含鎂的食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ D9 V# [6 L. t+ F
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說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。
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2 \$ B' ~) F  u6 x8 f4 x常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等8 U. t" E& }4 O- v$ H

5 r  c9 z) L8 u! w- t! n% M. l5.39.217.76小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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/ |6 @5 O" N" K: u( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 含維生素C的食材1 u# i/ |( K' N9 D% x' a  W* K

/ `, k+ U$ o4 i# D2 Q! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效& D1 \" t9 O: P+ d# g

5 S& A: b6 T' ^0 T! M  b1 D) M公仔箱論壇推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等" q2 ]7 K2 Q  {& y' K( a
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  • soforlee

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