目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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* h; w b, |' O- {( v公仔箱論壇究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, Q) I) I* R# I/ a
5 O9 n6 U( h+ G: H! E* {公仔箱論壇打造勇健體質，從三餐飲食開始6 d' O5 R1 E; j! Y& H
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。4 P/ j. }+ O% \! K5 o
4 _- p3 }! E1 E- P4 ?; u% a5.39.217.76台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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) e9 b4 h* S5 P- @0 x, m9 I0 e可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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【調整過敏體質，8大重要食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 v2 u9 a: `, j$ _
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材公仔箱論壇1 B( K. @# P0 o1 B
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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; M0 \ Z, f6 x/ g( q推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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+ _3 X3 l6 L; G% G! J/ v2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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0 o* @- u+ c% b3 `- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可有效緩解過敏反應
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4 [9 Q) j6 G+ g! ~" j7 U推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等公仔箱論壇" I# G3 w9 o2 q
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏5 \5 O/ b, ?/ g9 `
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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& _8 d( P/ W' w9 H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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1 s# q5 Z2 n/ F2 D! e: u/ U公仔箱論壇常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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( k/ t/ R5 b) Y. }. Ptvb now,tvbnow,bttvb說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等 Q- M6 V$ ?8 ^
: C* X3 z( ]- }* S; R0 g% d6 M) {5. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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( b4 T1 S7 h* U6 B+ r* ~& U( S公仔箱論壇常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等5.39.217.76& s/ J ~9 n0 {6 c+ u7 B% H: I
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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. u. @6 s s# c7 W0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等tvb now,tvbnow,bttvb5 S% G7 |% v# t: ^3 S
" @! {8 G) Q4 R7 `+ L# f公仔箱論壇7. 含鎂的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U ?! @4 p$ ^
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。5.39.217.76# j9 Y3 o( n4 A
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb, B0 V0 i9 B+ u# Z) o
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8. 含維生素C的食材* i( M4 H3 ]9 B- K( {6 O
* X! T- D6 [" s: e5.39.217.76說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等& A% S- v) o# V3 D( S4 A6 B
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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