目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. v2 z r2 ^3 q. I
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。: K9 E+ R# G' Z s4 F) `1 k/ o
6 \7 _+ b! N1 b/ xtvb now,tvbnow,bttvb打造勇健體質，從三餐飲食開始tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ o2 j: B! I( f5 u: g& v
8 ]$ U& o' b! h公仔箱論壇當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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3 \- n2 E+ N* s$ T: K% s+ h台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, S6 {1 A, z* u9 P1 ?7 Z& k
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【調整過敏體質，8大重要食材】公仔箱論壇 L' J. K5 f$ Y r. i
) l1 W) E2 x3 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
$ B1 L8 E" `# }9 `' a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: w- h6 X+ d8 }7 e7 j7 l
說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化5 T, ^5 m- C1 A
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明：可有效緩解過敏反應
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ @* Z! Z: o0 h7 _
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏: Q Z' [% A) w1 x- a
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材tvb now,tvbnow,bttvb5 x1 Q( N- t; J9 w4 W" P
2 g. {0 b6 d* Q+ V8 c公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。& B' ?3 z% W; m) n0 Y2 r
# q7 m0 S6 e- F. `2 rtvb now,tvbnow,bttvb常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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7 F0 L3 |& M/ x公仔箱論壇4. 含前花青素（OPCs）的食材 6 e4 ~6 J- p! Q8 E1 w/ D# t
2 u v* |% G/ o2 ^: S說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。6 w) o" ?- i4 Y* D
" O/ F V; Y8 A/ E0 g) J& w常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材 tvb now,tvbnow,bttvb2 z h# C) {0 H: Q# d. [
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 F1 w F' H+ G/ v) C
# u. j1 y, r1 q6 \* g0 l" Y2 Q1 J常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 L( H* ?5 P! O& ~+ q
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 Z. z. T5 o# r: J9 a2 l) t1 }
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。公仔箱論壇8 P& w6 z0 V- H& v6 D' d
1 X* B. C o" B! g7 V4 K+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 S1 g( n! A) }5 W- @
( W7 C! i2 ^7 l& m; h: H0 g, S- X& K公仔箱論壇7. 含鎂的食材
) X$ e v y) P- B9 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! r2 T! U$ c1 o% c: L
說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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5 p& x0 S5 T$ I2 `% ytvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等5.39.217.76& X1 w4 d- _3 z. u6 ^" _
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb+ F% K; [, a& e
* |( u4 D2 L$ _& S8 R, b7 H5.39.217.768. 含維生素C的食材
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- R) `9 m2 u& {: k2 _* a( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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! \9 B1 y# \# q- g' p! T% V推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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