回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。
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, {/ U) [1 M9 `5 w■回春奧祕盡在八寶茶5.39.217.76! K4 q1 h4 t) J1 i8 _! p7 S
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我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b D0 |8 z3 t0 Y& D
3 B% [0 \+ n2 ^6 K5.39.217.76■必備材料──大棗和枸杞5.39.217.76* f0 A8 }6 R+ N+ K/ B. Z# P p% E2 g
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八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。
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枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。: b& b" r, P$ g4 S3 l; E K6 n
4 A9 ^* c! u* S+ l+ }0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」
3 i9 S4 q+ G4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 j/ y4 A1 l+ U- i
■對症配茶，八寶茶功用多
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' h9 Q- i/ R# P! {, G/ F5.39.217.76八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。
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, N6 w( ^; l* R- P- C6 x0 b公仔箱論壇此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i6 \+ m/ j' v& }! d. q* c* ^
. j0 Y. ~: g. q7 [; gtvb now,tvbnow,bttvb■材料湊不齊，變通版好方便5.39.217.76: ^" y! v0 C0 P* }
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八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：+ }8 F5 Z1 x+ V) h- ^# L2 s3 I
9 D8 ]: @; {5 k" p0 H/ Ztvb now,tvbnow,bttvb● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖
0 S3 Y- C, J. V* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, O6 N# q2 T* ^1 S
7 t8 A. p8 ^4 f: S# N2 N! d● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗% _, l9 g1 c+ l1 L9 X; U! Q% R* W3 N
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● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗
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3 G6 H7 `: d! u% G; H+ M4 w公仔箱論壇● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅5.39.217.760 {! A8 h2 R) j8 u4 S; f
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● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
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發表於 2014-4-20 10:15 PM
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