[健康資訊] 名醫推薦八寶茶　枸杞紅棗必備

回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。5 s0 x0 {9 b" {- }& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 ]/ c6 K3 s# N' }, i
tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ ], }) l5 C% u4 P% e

公仔箱論壇1 Z1 Y- k9 l& O- G, c% b: a
■回春奧祕盡在八寶茶

我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 \: M: [" I

■必備材料──大棗和枸杞tvb now,tvbnow,bttvb0 u& _. a& Q# A, `4 ]1 E/ T
tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 R" |6 t5 G, B( \- `4 v4 u
八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。5.39.217.760 R( ^' {- C$ C; W1 Q5 Y8 |8 V: W
5.39.217.76- `2 T6 T& H$ Q# j; X7 _
枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 D1 @% A: q6 C, w
, h8 Y& ?! S* Q1 O. d3 R
紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z# K  [# z4 [/ c8 D) M
5.39.217.76& k/ F: ^% x" d- Y; t
■對症配茶，八寶茶功用多6 ^% {2 V7 V  z( Y  U7 f
tvb now,tvbnow,bttvb7 }  m$ m8 ]! T  r) k; ^
八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。

此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。

■材料湊不齊，變通版好方便

八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：

● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x4 w. x. b, [

tvb now,tvbnow,bttvb" `3 X8 A/ H/ X
● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗/ M6 Z" N) t9 s( s9 G
公仔箱論壇" p5 W2 Z) }: Y' l

● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗* |" k7 w8 m* W( c2 }/ n9 M
" L  p' n# l8 x; |
5.39.217.76# I1 S( v9 G9 p8 |) [
● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅
5.39.217.76( q8 e3 `0 U  d! S6 S/ {

● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片/ v# g2 _$ N* q; M! J* Z2 s! [

1 評分次數