回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。tvb now,tvbnow,bttvb0 R5 D. n" f: F; Q1 @0 o9 B/ D
tvb now,tvbnow,bttvb, A1 ]8 C+ d! p3 ^
5.39.217.76; Q, p5 Y( N# X3 S$ |
/ d( [+ ]2 ]- V) W3 Y9 x公仔箱論壇
2 Y/ q. P. e; r0 w: _# u■回春奧祕盡在八寶茶. t! V& _2 x1 l- `9 V2 [ b
0 i* x u% q1 y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。
- w; {- ]: L _4 B+ {) L+ I- K5 }/ c; G* `
■必備材料──大棗和枸杞
/ I) `& `6 e- e- ?% `5.39.217.760 z2 ~; V. a0 z* g: E& J% ~. ^) B5 i
八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# d) y* K# O. C/ H! x% R, f
! f/ P* e7 S( `. X' h2 O
枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。
3 S. v9 h3 r" Q \8 b4 i0 ~公仔箱論壇
2 Z8 \: r1 ?3 y8 L5 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」
7 v5 s& p# K1 g2 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 E) [) Q( H/ V& S1 U- V3 z/ {6 b
■對症配茶，八寶茶功用多
s) c; G- F& f
: I7 n. W* [4 A; K0 ^8 ?# ?8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。
* |- `" Q: X8 O7 g3 X" S- P
8 k1 n5 O* `3 L, A* T+ i5 [) X2 r% W5.39.217.76此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。9 D- F+ [) ]8 W1 b
公仔箱論壇) A' u" O3 o5 ^& H6 f; h
■材料湊不齊，變通版好方便
( J* u2 \( K3 k0 N6 [tvb now,tvbnow,bttvb
O0 j" i) D @0 W, Y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：
' t2 L+ F7 v f4 f& r4 C
* D' O9 U, a" h- O( k, N5.39.217.76● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖
0 s" |- k; c' l0 }+ j, Q4 [3 _) }
3 ^: B% `9 I* j1 t# u' g9 Y( U公仔箱論壇
* b5 U6 U" f; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗
7 `" H) ^9 L& w- F
% t' D2 c+ ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb
, r+ S7 y0 ~+ [) Z& W: E/ F公仔箱論壇● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗
# o# f# x- i& @9 _9 J& h' U5.39.217.76
8 t( D+ h$ `) D* h: T: g! dtvb now,tvbnow,bttvb
8 v6 G7 R& o+ }3 J3 `! K5.39.217.76● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅
- h! w; [( A: C: `% M公仔箱論壇公仔箱論壇3 n D0 q9 i% s r* c ]8 t4 k
. ?* o5 w# ^5 p* N; R6 Jtvb now,tvbnow,bttvb● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
) x) n8 g2 S; R1 S8 O9 ?( ^
8 ]7 K0 _3 E6 _* K3 f# n |
發表於 2014-4-20 10:15 PM
| 
