2月底面臨季節交替，小心過敏肆虐！中醫師發現，近日門診中，過敏患者大幅增加，其中又以幼童居多，特別是許多幼童罹患感冒，烹煮麻油雞餵食，造成過敏症狀加劇，因此呼籲有過敏體質者，應少吃麻油雞，建議可透過中醫調養增強免疫力，遠離過敏症狀。tvb now,tvbnow,bttvb* k) d2 P! h5 y
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中醫師吳明珠指出，天氣忽冷忽熱，幼童的免疫力降低，容易引起一些過敏性的疾病；而中醫認為過敏的人是氣虛，氣虛屬寒性體質，吃過度寒涼的食物與過敏發作有關係，所以會建議病人不要吃太過寒性的食物，熱性、平性食物就無妨。/ V) ?8 n7 v9 Q( r
過敏體質 麻油雞易誘發氣喘
# `+ P. w4 i% w! e4 S* F5.39.217.76例如，麻油雞湯是很好的溫熱性食物，有助於調養過敏體質，但因為麻油雞湯很腥燥熱，感冒或有慢性病，不可以吃。特別是，若過敏病情在不穩定期、急性期，最好也要避免，因為麻油本身可能會刺激支氣管平滑肌收縮，像氣喘如果不穩定或急性發作，喝了麻油雞湯，有可能發炎或氣喘更嚴重。
. s- z: g2 r1 P. k, Stvb now,tvbnow,bttvb【中醫師建議】：, p$ q0 b& ?7 @( p
飲食調理上則可多攝取含維生素A、C及含鈣食物。維生素A有潤肺、保護氣管上皮細胞能力，如番茄、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等；維生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效，如大棗、蓮藕、檸檬、青椒等蔬果；鈣能增強氣管抗過敏能力，如橄欖、青菜、豆腐等。
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5 D0 |7 f% p1 ]7 x9 ~tvb now,tvbnow,bttvb飲食調控 防臟腑虛損風寒侵襲8 x0 h, _4 U, U
吳明珠中醫師表示，過敏發生有內因、外因2種，內因多是臟腑功能失調，外因多為風寒之邪侵襲。臟腑失調主要為肺、脾、腎三臟的虛損，除了與西醫強調病人要避免接觸過敏原的原則相同外，中醫治療過敏還強調飲食控制。tvb now,tvbnow,bttvb6 X# M5 l: ?! r) ?& h
【食療及保健法】：補氣糙米雞湯公仔箱論壇 ]9 f1 t, I3 g% w
材料：公仔箱論壇. }1 L& w8 C) Q5 E" \4 n9 b
1.黃耆5錢、山藥5錢、紅棗3錢、防風1錢。 5.39.217.764 [0 c0 Y9 }" G9 ?, E- t
2.土雞一隻或雞腿2-3隻、糙米1/3杯。
, `6 r1 N+ j% m# I$ a3.生薑、米酒、鹽等適量。公仔箱論壇" i) J- j4 V x4 B J, {
作法：
2 @+ v1 d3 Z. |! A6 J9 h公仔箱論壇1.將藥材置鍋內，加水6杯，燒開後以小火熬約30分鐘後，過濾取湯汁備用。
" J' d' r3 z# X5 utvb now,tvbnow,bttvb2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋，倒入上述湯汁，加紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
. S" }6 g& |6 }/ U( t5.39.217.763.鍋加蓋入電鍋蒸熟。（外鍋水約1杯）
& K1 D1 h% ]0 a5.39.217.76功效：能補肺氣養血、健脾補腎、調整免疫力。
6 H2 r# z1 p4 p3 P公仔箱論壇吳明珠中醫師強調，在平日藥物調理上，脾虛氣喘可常食用山藥、南瓜、蓮子、白朮等補脾食品；腎虛氣喘可常食用胡桃、五味子、熟地、羊肉等補陽食品；肺氣虛喘可選食百合、杏仁、銀耳等補肺食品。另外注意避免喝酒及過於生冷、酸鹹、油膩、過敏的食物。公仔箱論壇1 j p9 Q% R+ z0 C o$ c
按摩3穴位 遠離過敏夢魘
4 q5 x1 ~: j) z, w9 H* ~; {1.迎香穴、風池穴：印堂沿鼻樑兩側按摩到鼻翼旁的迎香穴，來回指壓2分鐘，最後指壓頸部兩側風池穴1分鐘，每天早晚花5分鐘按摩。
. e& j! Q& Y- S. S6 [( q2.合穀穴：虎口中間的合谷穴屬手陽明大腸經，位於拇、食兩指併攏時，在肌肉隆起之最高處，指壓時，用對側拇指按在穴位上，朝小指方向均勻地用力，或拇指、食指張開，以另一手的拇指關節橫紋放在虎口上，拇指下壓處取穴。但要注意的是，孕婦不要按。 |
發表於 2014-2-24 09:08 AM
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