最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w) i' k% J* _1 r) @
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百合、雪梨 潤肺止咳2 e! ~( C o& ~ {
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就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。5.39.217.760 e o% z/ F4 g" _ v7 j
7 B1 y% i! m" a+ `0 L! C# L5.39.217.76中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 H7 b! S) V- m
3 g4 g* }# d7 ]$ i/ p: e8 c【百合梨水】
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材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。
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- h/ a" j9 y9 `6 \$ A5 x R7 X做法：# n% H' k1 |, w
8 w$ n- {) s4 C3 J) `, U. [) ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪梨去核，連皮切片。
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3 I. D# A0 f, J; T# Y5.39.217.762.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。
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3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
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4 }! {! O$ B2 B+ w+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。公仔箱論壇5 J6 P( o: X( i# `4 K
# S4 o7 M$ t$ A9 g% {( U8 e3 @7 Xtvb now,tvbnow,bttvb效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
' f$ T+ @: S" M7 Y6 C) p4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 ?: M% K" C% ~$ h, k9 {
& k. i+ U6 m" I5.39.217.76冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ Z5 u" a1 H {
- w+ N* N% A9 I& k$ Y+ X百合梨水加薑片 效果更佳tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 w( L2 u5 l# N2 E/ c
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中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ g7 F# q2 q* F" A0 z
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【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇+ z/ o9 a8 L, y; e2 ?
6 I6 @1 m& l4 ~1 K5.39.217.76時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
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