最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。
/ z; K6 q; `, p3 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' v. E7 d l; t! _: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: ^; U- c' N3 \) T
百合、雪梨 潤肺止咳
) U v) k6 k J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 j: j1 _# L& {* j
就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
1 t; C6 x0 Q% A$ q4 h公仔箱論壇- h b9 C1 `0 x5 i% w0 ]
中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 a: P- ^1 |$ Z3 Y* R$ a3 z
4 q7 _& i, |0 t8 X- P5.39.217.76【百合梨水】
+ o; b' @2 H# _& u/ X7 F公仔箱論壇
* Q, |& i+ Y: {6 c2 b2 h4 b材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。$ B- A: M7 F; u: j: e
& m1 ^; n5 d; Z" Q公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb. @1 Z9 G9 q9 n& J3 P& ?! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 h0 `# _2 _, y3 `# \
1.雪梨去核，連皮切片。+ D5 j) d2 |4 c* d7 N
5.39.217.76& l& r; ?2 h& s6 g! X/ V- F2 V
2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 t8 O2 y/ T
8 H0 g% M1 h3 |. |5 l5.39.217.763.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。8 V' E. k) ^+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 v+ }! {/ k& o1 P. Q
4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。
, X- F, v+ _- T( f
8 o; W1 [( D) Y+ t6 v. W+ A8 t公仔箱論壇效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。/ t3 D+ ^5 A# X
2 ^1 R. I `; B& L; _公仔箱論壇) t% t- i2 d. J1 G5 i9 o1 T
冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。
; g" q, T# d! S% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 I1 P" X9 ?# j! d' b
百合梨水加薑片 效果更佳
1 h! z; ~1 C, v# {8 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' M: B8 F; C9 R1 w% ^
中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。
; b- E4 x2 J0 s5.39.217.76
% o, N2 p8 V0 t【中醫師小叮嚀】：
3 s$ M8 P: u0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y- |& m, g) O2 N0 k# F5.39.217.76時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
| 