家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。
4 i- t* i6 j& z+ s7 z0 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 g. \7 K/ y2 v, A s
5.39.217.763 W! T# c8 O( b0 @
中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。
. B2 w$ R2 m e
; z6 v; m9 _/ G1 g/ k% T1 ] \還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。公仔箱論壇8 @8 V' I# N( v
tvb now,tvbnow,bttvb1 o! Q( \/ I/ d, B8 Z! {9 p5 q
區分症狀 對症下藥最有效6 t1 H0 B3 { `# r( W
5 {' U1 j; _4 ]: F5 g) N對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。
8 W2 i9 O) {5 y5 i5 T7 A; f6 w
% w6 C2 P" R# d# Q) ^( U7 g公仔箱論壇5.39.217.768 V1 h* ]& P+ ^, H
【熱症患者：百合白木耳湯】5.39.217.762 {' D0 D& ^9 C/ E& ~; H3 Y
* X/ D) @$ l% V( O) T# I' Z
材料：
% z# t; _" J/ w( w+ W, j0 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 \: d# Z+ e" t: s$ q8 i4 Y
白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 m, v0 [0 n: E. `6 ?2 O
tvb now,tvbnow,bttvb: x! C, ^; {6 b. n6 S
做法：
. Z) u0 b5 A% `1 F# vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# [, P" e$ f7 o$ h5 `% L8 g5 I
將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。公仔箱論壇7 u. {, ~7 X) X" g
) x9 P; _5 K8 M5 b3 o
效果：; N( G# U4 @7 a9 x7 i; P
5.39.217.76) \: J9 [: \+ r0 ?( A1 R, P
白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。+ Q3 r6 n. P6 d! L
tvb now,tvbnow,bttvb: k! {3 r) _/ N5 A# `3 e
【寒症患者：桂枝桔梗茶】
! L! {9 ^1 ?# _2 m( g0 g7 {5 T/ ?7 S
材料：
4 E% r% Q6 M/ c1 Q' Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" V& p5 P5 A6 L4 Z; ?( E
桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。
8 N; P* n3 P% h4 z0 |$ S
2 o$ x+ j3 s7 T7 G- r" M& e5.39.217.76做法：8 j6 Z/ U) S* _1 ~3 N2 D+ M8 w
公仔箱論壇% U# j- a$ q# S8 C
將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。
9 o% u, z7 ?* }# J! \tvb now,tvbnow,bttvb
/ D4 \& c8 I1 _% i4 \5.39.217.76效果：公仔箱論壇- K9 O8 d4 |2 O2 Z1 \( ~
0 A0 @0 I: N( {" ~3 e* p/ X
桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。
/ |3 K6 q1 ^% F% y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 e, p- b; |+ @
【中醫師小叮嚀】：*
) E% @* O% M" B+ w+ w& k5.39.217.76
4 [& G0 X$ j; d除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。 |
發表於 2013-12-9 04:31 PM
| 
