你還在猛嗑炸雞、薯條等油炸物嗎？小心高油脂、高熱量容易誘發心血管疾病，成為健康殺手！尤其入冬冷鋒一波波來襲，正是心血管疾病的好發季節，患有心血管疾病的患者若稍不注意，恐有猝死風險。心血管疾病患者平常就應留意日常飲食習慣，尤其應該避免高膽固醇或高脂肪食物，建議可以喝具有降血壓效果的茶飲果汁，以降低心血管疾病發作。3 u! y- E6 D. K3 \* {7 t
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/ E+ a; G& W" v g: b不當的飲食習慣，像是攝取過多高膽固醇、高熱量的食物，容易增加中風和心臟病的發病機會，傷害心血管系統，而食用鈉含量過高的食物，恐有罹患高血壓、動脈硬化等心血管疾病。此外，不良的生活習慣，如長期抽菸、喝酒，也會使得心血管阻塞的機率相對增加。
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中醫師陳潮宗表示，除了注意飲食與生活習慣，心血管疾病患者也可以透過攝取降血壓的茶飲，減少發作危機，中藥膳「首烏丹參茶」即是不錯的選擇，因為中藥材中何首烏具有解毒消腫、降低血脂、減輕動脈粥樣硬化的效果；丹參具有祛瘀止痛、活血通經效果。公仔箱論壇9 A6 i5 N2 c j) [( p8 ]& j0 A1 F
! w) m7 ~/ S @) @ v& p7 t& U# w公仔箱論壇另外，平時也可以攝取降血壓的蔬果製成蔬果汁，包括番茄含有茄紅素，抗氧化力佳，能降低血管栓塞的風險，對於心血管疾病有極好的保健效果；芹菜也具有降血壓的效果。詳細內容如下：% ~5 q* c! k0 w' Q ?
* Z* q, L; k: K7 B+ d o【首烏丹參茶】
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材料：何首烏10克、丹參10克、蜂蜜10克。
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) L3 m' j2 F6 Z: v+ v做法：5.39.217.76% F4 [4 ~$ p! x9 |, s F7 l) m/ [( p
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1.先將何首烏、丹參洗淨備用。
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2.取一壺約600cc的水，煮沸後，再丟入何首烏、丹參煮滾10分鐘。
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% r2 _ W) l) \( ?5 V8 i5.39.217.763.濾去藥渣，加蜂蜜調勻即可。
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吃法：代茶飲用，每日1次。5.39.217.76. d% R, O2 A5 v3 L* ^
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效用：活血化瘀、抑制膽固醇升高，可緩解動脈硬化，適合冠心症、高脂血症患者飲用。: t- v/ [5 m% O. ~: ?. J1 L% e8 u) _
2 f2 F0 b, L4 @0 D3 n6 l; Z5.39.217.76備註：孕婦忌飲用。
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9 |" g( h; c Z7 _1 m1 p2 Itvb now,tvbnow,bttvb【蕃茄芹菜汁】
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材料：番茄200克、芹菜50克、檸檬汁20克。
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做法：公仔箱論壇- a. O; C% k( r& P7 L
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1.番茄洗淨去皮，切成小丁塊；芹菜洗淨去葉，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 x% B: a! M1 _9 x
% J: |9 L2 i% h6 G: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄、芹菜，放入果汁機中榨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 L1 m6 H5 j
; P$ ^% M; S4 |7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入杯中，加檸檬汁調味即可飲用。& ]$ n" @. i; T6 @ j2 E+ @" _
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吃法：每日1杯。) K1 U. e8 K5 W$ A! y6 y
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效用：富含維生素A和維生素C，利於穩定血管健全功能，能使血管暢通、強化血管壁彈性，對於抗動脈粥樣硬化，有相當好的益處。7 \: l4 Z/ f( L# E4 w9 |3 |8 m/ M7 y
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【健康小叮嚀】：5.39.217.76. t( }& c9 B$ m
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冷颼颼的冬天是心血管疾病的好發季節，預防心血管疾病應從「三多三少」的飲食原則著手，三多即為多食用蔬果、全穀類、大豆蛋白質，這些食物含有膳食纖維，能幫助身體吸收並排出多餘的脂肪及膽固醇，且還可以幫助腸道蠕動，降低大腸直腸癌的發生機率。
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三少則為攝取少飽和脂肪、少熱量、少鹽的食物，像是應減少動物內臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物的攝取，此外，含油量較高的食物，如肥肉、蛋黃酥等也會促使血脂升高，而要減少鹽分的攝取，烹煮時最好多採用清蒸、水煮等較清淡的方式。 |
發表於 2013-12-5 10:37 PM
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