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原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 公仔箱論壇6 x1 e3 ?; r9 v* J/ i/ R
【材 料】
: E" v. Y; X! g: s2 i煮熟牛腩塊 600公克
4 j+ x; C# z; ^9 p公仔箱論壇白蘿蔔 300公克
) F+ j  e1 M7 P0 ]4 ?公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克
8 ^1 Z8 a+ g' X" C- B+ j5.39.217.76老薑 20公克
# m* Q, F2 ^2 P8 p' Y0 w蒜頭 5瓣
6 _+ E6 {) O% J3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  I# d4 m% {: ^0 K1 |# u: v
砂鍋 1個
0 \6 J- q6 r" s* P! x. o# Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇) t! E0 d/ L5 W4 l9 d+ r
A.柱侯醬 2大匙
* P3 ^6 t' ~) Y/ X! ?$ m% }2 ^* R) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 1大匙
8 T% @: J& ?( n2 O4 t& `( k) B5 f公仔箱論壇B.蠔油 1小匙
! U1 v5 s! B/ ?. v公仔箱論壇 醬油 1小匙
  Y$ _% ^1 _8 q: R2 L 糖 1 ...
& P! v& t  D) k7 V, Wtvb now,tvbnow,bttvb欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 v0 K# T  Y4 `* r* p* O
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流
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