原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 
3 c9 a7 X+ j5 R* ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 e- W4 Z& P( ?( e2 N! x5.39.217.76煮熟牛腩塊 600公克 0 M6 I* k* t7 I8 t" ~
白蘿蔔 300公克
6 \- H6 X3 S6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 300公克 ; v# }4 z1 f7 z4 z2 N: s5 d) n" {
老薑 20公克
& R* `- O4 @, h% utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5瓣
! E8 Y! i5 D, D2 o牛高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 U% v; A u( `5 |
砂鍋 1個 " ?2 W0 H0 F* @; \5 ^' q
【調味料】 公仔箱論壇2 S2 }7 p) L4 R
A.柱侯醬 2大匙 : [3 Q4 t, N! u7 ?/ i5 X, b) ]* {
米酒 1大匙
# i' W1 k/ a1 H {公仔箱論壇B.蠔油 1小匙
z- P! {5 ? s; }4 h5 |7 h F: H 醬油 1小匙
+ u; |3 K( M2 F公仔箱論壇 糖 1 ... # @0 a" E6 i+ P! Y9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/公仔箱論壇6 E9 g6 N* K: f* ?0 N5 }* I
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |