jb3721

原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。
$ g7 |5 v* v) Q7 N4 z2 m' D【材　料】 5.39.217.76! C. B" u1 U7 S4 x: w2 J2 }
煮熟牛腩塊 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 M/ I+ h; p+ E' x6 X
白蘿蔔 300公克
; a4 t3 n, y( H2 c9 E5.39.217.76紅蘿蔔 300公克
! z. T4 p( A% w7 z: T$ @4 x老薑 20公克 ) B) |# A$ G/ {, j% _  I
蒜頭 5瓣 ' b( {, W, F$ u( v. @# K6 E
牛高湯 1000㏄ 公仔箱論壇" d5 x( J; I9 c% R( B3 m
砂鍋 1個
4 ]/ X% M5 B- }% D! `+ {【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ W% s, b/ a# J# N, u
A.柱侯醬 2大匙 ) s( i/ _7 z& ?; x9 P! y
　米酒 1大匙
$ i# o* i/ ^' f* A& Ztvb now,tvbnow,bttvbB.蠔油 1小匙
+ W: \/ O" a8 T$ x公仔箱論壇　醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# G% x  M( Q* I8 N0 _# a5 U
　糖 1 ...

5.39.217.76/ f: |+ S8 T9 x! W# J/ I- O
欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 k" h) c0 B  u+ y7 C+ }; a% `
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流