jb3721

原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 , {. a/ s4 x5 p( s$ {0 \; M
【材　料】
) l  i  x" G" H1 N, Q$ r5.39.217.76煮熟牛腩塊 600公克 5.39.217.767 X( S3 w" M) V* z; ]  x
白蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* f/ S! L3 J! }/ U
紅蘿蔔 300公克
8 N* P" }1 J2 {0 e5.39.217.76老薑 20公克
- Q6 j8 s6 S5 ~  N# o8 Q& T蒜頭 5瓣
! e. R6 X7 A8 r- E# @8 `( e公仔箱論壇牛高湯 1000㏄
- r! ?* W/ @9 b( ?5.39.217.76砂鍋 1個 公仔箱論壇7 r$ L' K) @! u# w7 S
【調味料】
% }7 }$ R- R, I公仔箱論壇A.柱侯醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 k" F) A. n) E0 y4 b2 G4 G4 e
　米酒 1大匙 公仔箱論壇0 \( S2 Y1 p2 m1 p# |+ ]5 r
B.蠔油 1小匙
  D' k) u  Y# M( p# ftvb now,tvbnow,bttvb　醬油 1小匙 5.39.217.769 I5 _8 \' _6 A( b# u" H- K
　糖 1 ...

8 K, A6 b0 H* E6 Y; t# b  C: ]  o
欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/
* S, f. d; u" H公仔箱論壇牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流