原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 `' Q- k1 ]$ d3 E+ h( _
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, k- a& h/ D% [
煮熟牛腩塊 600公克
9 l, W! X) O/ @) A7 Y! d公仔箱論壇白蘿蔔 300公克 ' S1 S: C {- U# P
紅蘿蔔 300公克
5 W+ F7 p5 v9 F$ Ttvb now,tvbnow,bttvb老薑 20公克
) y5 t' n* x: x8 { h; ?$ x蒜頭 5瓣
; w2 e% p, `9 g0 x) U% z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 1000㏄
- r) y% w- y8 a6 n" l5 R, o" i砂鍋 1個
: o/ L* ~' w7 N* ]' d& {3 A0 P【調味料】
1 `' L# U- ?- R& D2 n7 `5.39.217.76A.柱侯醬 2大匙
l* i u7 J' k, _9 ?" T" y/ v 米酒 1大匙 5.39.217.76/ R, M' s, T* O" B
B.蠔油 1小匙
0 p2 ^7 y6 C6 M7 R' e( |) P7 ^公仔箱論壇 醬油 1小匙 3 x3 {. f* y2 Q5 E4 Z) W
糖 1 ...
欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/5.39.217.76- d! A9 E; _2 s+ f7 h6 d4 l9 \$ ?
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |
發表於 2007-8-7 04:14 PM
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